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發(fā)布時(shí)間:2021-01-12 13:08  
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1、一種鹽水注射機(jī),包括機(jī)身(8)、電機(jī)(13)、減速機(jī)(12)、供液裝置、轉(zhuǎn)向傳動(dòng)箱(3)、送料裝置(2)和針橋(1),機(jī)身上部為一水平的槽體(6),送料裝置(2)處于槽體(6)內(nèi),針橋位于槽體(6)的上方,減速機(jī)(12)輸出端通過主鏈輪(11)、鏈條(9)、鏈輪(4)與轉(zhuǎn)向傳動(dòng)箱(3)相連,再由轉(zhuǎn)向傳動(dòng)箱通過鏈傳動(dòng)和槽體內(nèi)側(cè)的一主動(dòng)齒輪(36)相連,主動(dòng)齒輪與送料裝置(2)上的從動(dòng)齒輪(28)相嚙合,供液裝置中的鹽水泵(14)由電機(jī)的另一輸出端通過一對(duì)帶輪驅(qū)動(dòng),所述的針橋包括導(dǎo)柱(5)、導(dǎo)柱框(18)、針閥座(16)、針閥(15)、針管 (19)、注射針(21)、針管彈簧(17)和針固定架(20),導(dǎo)柱(5)通過連桿(7)曲柄(10)與減速機(jī)(12)的輸出軸相連,針管彈簧套在針管外,注射針固定在針管的下端,針管的進(jìn)液口與針閥的出口用軟管(27) 相連,其特征是它還包括針導(dǎo)管(24)、導(dǎo)管彈簧(23)、針閥壓板(22) 和尼龍壓板(25),導(dǎo)管彈簧套在針導(dǎo)管外,所述的針閥有多個(gè),相并列排列,所述的針管及注射針、針管彈簧、針導(dǎo)管和導(dǎo)管彈簧各為針閥數(shù)的兩倍,所述的針閥壓板和尼龍壓板與針閥數(shù)相同,每個(gè)針閥對(duì)應(yīng)兩根針管及其注射針、兩根針導(dǎo)管、一塊針閥壓板和一塊尼龍壓板,兩根針導(dǎo)管的上端與一塊針閥壓板(25)相連,針閥壓板壓在針閥的閥芯上,兩根針閥導(dǎo)管的下端與一塊尼龍壓板相固定,兩根注射針的下端插入尼龍壓板兩端的孔(26)中。根據(jù)產(chǎn)品和注射率的不同,進(jìn)行調(diào)整、設(shè)置鹽水泵的壓力與針頭注射率和活動(dòng)床的步進(jìn)距離。
鹽水注射機(jī)的使用方法:
1、 使用前先清水將設(shè)備全部清洗干凈。
2、 將液體置于料缸內(nèi)備用。
3、 將肉自入料處放入鏈條上,出料處放置料車接料。
4、 開啟注射泵,順次開啟注射開關(guān)。
5、 按要求將塊肉均勻自入口處擺放。
6、 注射結(jié)束,以清水將設(shè)備清洗干凈,以備下次使用。
諸城市圣地食品包裝機(jī)械廠是生產(chǎn)研制肉制品加工機(jī)械和包裝機(jī)械的專業(yè)廠家,擁有的技術(shù)人員及訓(xùn)練有素的技術(shù)工人,具有雄厚的設(shè)計(jì)、開發(fā)、制造能力。
本機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,縮短了腌漬時(shí)間,大大提高了肉制品的口味及出 口率。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn) ,結(jié)構(gòu)合理,操作簡(jiǎn)便,是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。
特點(diǎn)
1、本機(jī)采用不銹鋼材料,設(shè)計(jì)合理,維護(hù)容易。
2、本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀、方便。
3、本機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)針頭裝置,注射針碰到硬物時(shí),注射針會(huì)隨之抬起,免受損壞。
4、設(shè)有料水過濾器,使料水循環(huán)過程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。
5、本機(jī)除用于肉類加工外,通過更換針頭還可應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工
6:該機(jī)采用防水電腦控制面板,操作方便,便于清洗。
鹽水注射機(jī)因?yàn)椴僮鞣椒ǎ院芏嗉庸て髽I(yè)都會(huì)用到,也隨著科技的發(fā)展,所以對(duì)于鹽水注射機(jī)的需要也需來越多。
當(dāng)我們把肉擺到鹽水注射機(jī)的輸送帶上時(shí),先把肉放均勻,不能放到兩側(cè)的鏈條的空隙中,這樣會(huì)堵住鏈條。把調(diào)好的料汁,先要過濾網(wǎng),然后再倒入料車中。注射前的產(chǎn)品要合理擺放,擺放的厚薄、間距均勻平整,這樣注射后的效果才能均勻一致。再把料車放入,再啟動(dòng)機(jī)器。還有在注射過程中,也要查看過濾網(wǎng)是否有堵塞,如果有,請(qǐng)將過慮網(wǎng)清洗一下,然后再用。
查看鹽水注射機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,當(dāng)輸送帶往前走時(shí),針就會(huì)向下走,只有在正常的情況下才可以進(jìn)行工作。