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發(fā)布時(shí)間:2020-11-30 12:50  
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自熟粉條機(jī)和手工制作相比有哪些優(yōu)勢(shì)?
自熟粉條機(jī) 粉絲是一種傳統(tǒng)式的食品類,營(yíng)養(yǎng)豐富,食用方法多種多樣,不管如何吃都美味。如今的粉絲生產(chǎn)加工慢慢被自動(dòng)式粉絲機(jī)所取代,那麼和手工制做對(duì)比有什么優(yōu)點(diǎn)呢?
優(yōu)點(diǎn):1、生產(chǎn)量高、耗能低。2、實(shí)際操作簡(jiǎn)易、便捷、不用很多人力的資金投入自熟粉條機(jī)。3、加工過程健康安全,全封閉式生產(chǎn)制造,不會(huì)有環(huán)境衛(wèi)生難題。4、運(yùn)作安全系數(shù)有確保,性能平穩(wěn)。5、利用橫著拌和,鋪平布漿,下料勻稱,提升 粉絲薄厚勻稱性。6、粉絲制成品達(dá)標(biāo)率高,粉品品質(zhì)高,口感好。7、制冷、制冷工段選用自熟粉條機(jī)無鏈條式防走偏生產(chǎn)工藝,降低了鏈條油很有可能對(duì)粉絲導(dǎo)致的環(huán)境污染,防止了傳動(dòng)鏈條的毀壞,降低了平時(shí)的維護(hù)保養(yǎng)成本費(fèi)。8、實(shí)際操作性能穩(wěn)、機(jī)器設(shè)備常見故障少、使用期長(zhǎng)。9、成本費(fèi)資金投入小,盈利快。10、自動(dòng)式、全封閉式、自熟粉條機(jī)智能、全自動(dòng)上料、全自動(dòng)溫度控制等為一體化生產(chǎn)制造。
自熟粉條機(jī)的主要特點(diǎn)與性能

自熟粉條機(jī)主要特點(diǎn)與性能
1、自熟粉條機(jī)工藝完善,設(shè)計(jì)合理。配備高壓磨擦不間斷自動(dòng)升溫、直接加熱、循環(huán)冷卻等系統(tǒng),確保自熟粉條機(jī)操作簡(jiǎn)便運(yùn)行平穩(wěn),低耗節(jié)能。
2、所產(chǎn)粉絲、粉條具有清亮剔透、久煮不斷、久泡不散、營(yíng)養(yǎng)豐富。味道鮮美質(zhì)量穩(wěn)定等特征。
6FT系列蒸汽式自熟粉條機(jī)免凍免搓有兩種生產(chǎn)方式,一種是的也是應(yīng)用較多的,自熟粉條機(jī)配合水槽一起生產(chǎn),粉條在成型后直接下入水槽中,經(jīng)過水溫的降溫老化后,就可以直接盤出掛桿曬粉,水槽中要不時(shí)注入冷水流通,這樣的生產(chǎn)也可以解決散粉問題,但這種生產(chǎn)針對(duì)玉米、小麥淀粉以及混合淀粉較為適合,制作混合粉制品的朋友如果沒有冷庫(kù)的情況下不妨嘗試,第二種是免凍免搓洗機(jī)頭,生產(chǎn)出來的粉絲粉條不粘連,不需要冷凍洗粉可以直接晾曬!
自熟粉條機(jī)的性能優(yōu)點(diǎn)

自熟粉條機(jī)性能優(yōu)點(diǎn):
1.自熟粉條機(jī)多種加熱方式:電加熱、蒸汽導(dǎo)熱可供不同用戶根據(jù)自己生產(chǎn)條件任意選擇。
2.自熟粉條機(jī)生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,人工成本節(jié)省,設(shè)備投資節(jié)約:水和淀粉按一定比例混合均勻即可投料生產(chǎn),直管排線漏粉,一次成型成熟,隨生產(chǎn)隨晾曬,無需冷庫(kù)冷凍,無需人工搓洗,水、電、人工、設(shè)備投資處處節(jié)省。
3.原料廣,易操作:紅薯、木薯、土豆、玉米、豌豆、綠豆等所有食用淀粉皆可按任意比例單一或混合使用,無需特殊添加劑,所產(chǎn)粉絲、粉條、寬粉不脆斷、不粘連,晾曬無碎粉。
4.自熟粉條機(jī)一機(jī)多用產(chǎn)品全:只需更換模具或原料便可生產(chǎn)粉絲、粉條、扁粉等粉制品,普通直條、寬粉、粉絲、粉條都能生產(chǎn)。