切丁機(jī)操作使用

3.2.1 首先，應(yīng)將被切物料洗凈去雜，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料切割直徑應(yīng)不超過(guò)100mm，如果大于此直徑須分塊。

3.2.2 按下啟動(dòng)按鈕電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。（如上蓋未壓合在機(jī)架上，不能壓合開關(guān)XK，線路不通，電機(jī)不能運(yùn)轉(zhuǎn)）

3.2.3 將被切物料從料斗均勻連續(xù)投入進(jìn)料斗中，在推料撥盤的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接著被圓盤切絲刀切成條狀，后被橫切斷刀切成方塊。

3.2.4 切丁機(jī)規(guī)格的調(diào)整：是通過(guò)調(diào)整切片厚度，更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來(lái)改變的。

3.25 機(jī)器工作時(shí)，切勿將手及其他異物放入殼體中，以免發(fā)生危險(xiǎn)。

購(gòu)買切丁機(jī)的必要步驟在市場(chǎng)中購(gòu)買切丁機(jī)的時(shí)候，除了關(guān)注相應(yīng)的品牌和商家的信譽(yù)度之外，我們也要注意這一機(jī)器設(shè)備的整體情況，這是購(gòu)買該機(jī)器設(shè)備的必要步驟，是保證擁有一臺(tái)專業(yè)，完好無(wú)損機(jī)器的主要方法。而這一整體情況的注意，要從兩點(diǎn)上來(lái)實(shí)現(xiàn)，一點(diǎn)是質(zhì)量，一點(diǎn)是配件。

質(zhì)量，就是該機(jī)器設(shè)備的整體情況，比如外殼是否完好，刀板是否平整，刀具是否鋒利等等，這些方面都無(wú)異常，那么，在切丁作業(yè)時(shí)才能夠保證好。同樣地，在購(gòu)買該機(jī)器設(shè)備時(shí)，相應(yīng)的配件也要特別的注意，配件不足，或者是有問(wèn)題，我們?cè)诓僮魉鼈儠r(shí)就會(huì)有很多麻煩，尤其是配件供給不當(dāng)。

由此，在購(gòu)買切丁機(jī)的時(shí)候，一定要注意該機(jī)器設(shè)備的整體情況，從質(zhì)量和配件上來(lái)查看它們是否有利于我們即將進(jìn)行的食品加工，這一步驟不可忽略。

切丁機(jī)的用途和使用方法：

一些時(shí)候，我們需要將蔬菜或者各種食材加工成方形，如果是少量的話，我們?cè)诩揖涂梢宰约和瓿?，但是如果是大批量的加工，比如食品加工廠的話，就得用到切丁機(jī)。這也是它的主要用途。 它的結(jié)構(gòu)其實(shí)非常簡(jiǎn)單。主要就是機(jī)架，一些刀片和傳送裝置構(gòu)成，在使用時(shí)只需要把需要加工的食材放在投料口，就可以在出口處接收我們想要的形狀和大小了。當(dāng)然，用于食品的機(jī)械，我們要求一定要安全。所以它的每一部分的材質(zhì)都必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，特別是直接與食物接觸的地方，選材一定要安全耐腐蝕。大家如有需要進(jìn)行購(gòu)買，那么正規(guī)食品機(jī)械廠就是你不錯(cuò)的選擇。

切丁機(jī)主要運(yùn)用在哪些方面

對(duì)于水果蔬菜類和肉制品類的東西進(jìn)行加工的時(shí)候，即要保證到產(chǎn)品的質(zhì)量不受到破壞，又要按照固定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行加工。而要是都使用人工的化成本又會(huì)提高到非常的多，所以，就需要一款切丁機(jī)來(lái)解決現(xiàn)在的問(wèn)題。這款產(chǎn)品能出色的完成對(duì)于這些物品進(jìn)行一定形狀方面的加工，使得出來(lái)的產(chǎn)品都是具有相同的標(biāo)準(zhǔn)相同的形狀的加工過(guò)后的產(chǎn)品。而對(duì)于切丁機(jī)的使用，可以說(shuō)是非常的廣泛的。不論是家庭里面對(duì)于一般使用的水果蔬菜的處理，還是大型的工廠進(jìn)行材料方面的加工生產(chǎn)的工作，都是需要這樣的產(chǎn)品來(lái)進(jìn)行相關(guān)的利用。一般來(lái)說(shuō)，對(duì)于一些蔬菜和水果類的加工是多的，這是由于這種機(jī)器的性質(zhì)所決定的，不僅能夠?qū)@些物品進(jìn)行相當(dāng)程度的分類和處理，讓之后的加工節(jié)省了非常多的人力物力。