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發(fā)布時間:2021-03-30 16:26  

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真空油炸機


真空油炸食品的優(yōu)點   :   溫度低、營養(yǎng)成分損失小。一般常壓深層油炸的油溫在160℃以上,有的高達230℃以上,這樣高的的溫度對食品中的一些營養(yǎng)成分具有一定的破壞作用。但真空油炸的油溫只有100℃左右,因此,食品中內(nèi)外層營養(yǎng)成分損失小,食品的有效成分得到了較好的保留,特別適宜于熱敏性營養(yǎng)成分的食品油炸。

隨著人們生活水平的提高,可以看出對飲食問題越來越關注,健康綠色有營養(yǎng)的食品逐漸成為人們購買的主要考察因素之一,所以在這種情況下,生產(chǎn)綠色健康的果蔬脆片才是企業(yè)的發(fā)展方向。

致力于為人們的健康飲食服務,研究生產(chǎn)了低溫真空油炸機,運用真空油炸機炸出來的果蔬脆片現(xiàn)在深受經(jīng)濟發(fā)達的一線城市消費者的喜愛,比如脆棗,蘋果脆片,香菇脆,VF真空油炸機,果蔬脆片,香蕉脆片等都是受歡迎的食品。VF真空油炸機












真空低溫油炸是一種新型的食品加工技術,具有許多獨特的功能和對加工材料的廣泛適應性。該技術在美國和日本得到了很大發(fā)展。國際上銷售的真空油炸食品包括蘋果,獼猴桃,柿子,草莓,葡萄,香蕉等;胡蘿卜,南瓜,西紅柿和青豆。紅薯,土豆,大蒜,青椒,蠶豆VF真空油炸機價格,洋蔥等;蠶豆,綠豆,豌豆,銀杏等近年來,中國也一直積極研究真空低溫油炸技術,并開發(fā)了一系列真空低溫油炸產(chǎn)品。目前,該技術還存在操作難度高,含油量高,控制復雜,腐竹VF真空油炸機,效率低的缺點。工業(yè)真空低溫油炸設備一次性存儲量小,需要大量生產(chǎn),一次投資大,用戶負擔過重。

真空油炸機特點

1自動排料:通過電動升降方式,油炸完成后,排水后自動提升排水。脆弱的棗真空機的圖片將減少工人的勞動強度,并確保產(chǎn)品油炸時間的均勻性。 2自動溫度控制:電控儀表由引風機控制。當油溫高于設定溫度時,引風機自動停止。當油溫低于設定溫度時,引風機處于工作狀態(tài),以確保產(chǎn)品的油炸溫度,提高產(chǎn)品質(zhì)量。 3自動過濾:油水分離油炸過程可以自動將油炸過程中產(chǎn)生的殘渣過濾到水中,保證油面清潔,延長產(chǎn)品的保質(zhì)期,主體與燃燒室,引風機和煙囪完全分離,不影響車間的衛(wèi)生。VF真空油炸機






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