什么是靜電油煙凈化器

靜電油煙凈化器也叫靜電式油煙凈化器，是讓油煙廢氣通過(guò)高壓靜電時(shí)，通過(guò)高壓靜電電場(chǎng)把油煙顆粒小分子吸附下來(lái)，從而達(dá)到凈化的目的。

靜電油煙凈化器是由外殼，電場(chǎng)、電源及機(jī)械過(guò)濾網(wǎng)或均流網(wǎng)組成，油煙廢氣進(jìn)入油煙凈化器時(shí)，大顆粒的油霧會(huì)被機(jī)械過(guò)濾網(wǎng)攔截過(guò)濾，再進(jìn)入電場(chǎng)，通過(guò)讓油煙顆粒帶電，通過(guò)正負(fù)相吸附把油煙顆粒吸附下來(lái)，小顆粒則直接被電離，所以靜電凈化的原理就是吸附和電離。4、油煙凈化設(shè)備在安裝前先通電試行一段時(shí)刻，考驗(yàn)機(jī)械的電極是不是會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。

靜電油煙凈化器的電源可以說(shuō)是設(shè)備的核心，主要是用來(lái)產(chǎn)生高壓靜電，供應(yīng)給電場(chǎng)，而電場(chǎng)先通過(guò)放電，讓油煙帶電，再吸附，電場(chǎng)分有放電極和吸塵極，比喻說(shuō)放電極放出的是負(fù)電，而吸塵極是正電，通過(guò)正負(fù)相吸，把油煙吸附下來(lái)。

為什么飯店需要安裝油煙凈化器而不是抽油煙機(jī)

首先抽油煙機(jī)是民用設(shè)備，主要功能就是“抽”，大多數(shù)油煙機(jī)都沒(méi)有凈化效果，少部分油煙機(jī)有一定的凈化效果但也達(dá)不到商用的凈化標(biāo)準(zhǔn)。

而油煙凈化器是商用設(shè)備，主要功能是“凈化”，但是沒(méi)有抽油煙的功能，需要搭配風(fēng)機(jī)才可正常運(yùn)行，市面上大多油煙凈化器的凈化效率可以達(dá)到90%以上，而天瀧油煙凈化器可以達(dá)到98%，滿足各地油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)保要求。

正常家庭只會(huì)在一日三餐做飯，產(chǎn)生的油煙并不多，持續(xù)時(shí)間也不長(zhǎng)，國(guó)家也沒(méi)有嚴(yán)格到每家每戶產(chǎn)生的油煙都需要經(jīng)過(guò)凈化才能排出，因此安裝抽油煙機(jī)將油煙從廚房抽出去就足夠了。

而餐飲店、酒店等商業(yè)廚房，或食品加工廠的加工車間一般都是長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)作，源源不斷的產(chǎn)生油煙，使用抽油煙機(jī)沒(méi)有凈化效果，直接排出會(huì)嚴(yán)重污染大氣環(huán)境與周邊居民身體健康。使油煙排放達(dá)標(biāo)才可正常經(jīng)營(yíng)。

不同類型的油煙凈化設(shè)備清洗周期和清洗安排不同。個(gè)別場(chǎng)景下的正常清洗和屏蔽，并不會(huì)影響餐廳的正常經(jīng)營(yíng)，但屏蔽周期的是是非非，每一次屏蔽的勞動(dòng)強(qiáng)度和麻煩程度，都預(yù)示著廠家對(duì)設(shè)備未來(lái)長(zhǎng)期屏蔽承諾的可信度。間隔一個(gè)月以上的清洗周期，一次不超過(guò)一個(gè)小時(shí)的清洗屏蔽時(shí)間，是流行的油煙凈化設(shè)備無(wú)法達(dá)到的工藝標(biāo)準(zhǔn)，性能高的凈化設(shè)備可以做到底部?jī)蓚€(gè)月以上的清洗，一次只需半個(gè)小時(shí)。出現(xiàn)以下問(wèn)題，用戶應(yīng)該及時(shí)清洗維護(hù)，避免引起設(shè)備故障以及著火隱患：1、除煙效果比原來(lái)顯著下降。

油煙機(jī)凈化器工作原理： 油煙機(jī)清洗方法妙招油煙經(jīng)過(guò)凈化器，在高壓等離子電場(chǎng)的作用下，將微小的油顆粒與氣體進(jìn)行電離荷電，帶電的微小離子（油顆粒）被吸附單元所收集，并流入和沉積到凈化器的儲(chǔ)油箱內(nèi)，被電場(chǎng)內(nèi)所產(chǎn)生的臭氧所殺菌，并去除了異味，有害氣體被除掉，油煙去除率經(jīng)國(guó)家環(huán)?？偩终J(rèn)定的監(jiān)測(cè)部門(mén)檢測(cè)，去除率達(dá)到95%以上，潔凈的空氣經(jīng)出風(fēng)口排出，達(dá)標(biāo)排放。6、油煙凈化設(shè)備經(jīng)過(guò)發(fā)蘭與排風(fēng)風(fēng)管毗連，所有毗連應(yīng)密封、防止漏油。