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發(fā)布時(shí)間：2020-11-14 07:11
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現(xiàn)在的大鍋灶主要常用的有：電熱大鍋灶、醇基燃料大鍋灶和燃?xì)獯箦佋睢?
燃?xì)獯箦佋?/strong>主要以一些可燃性氣體為燃料進(jìn)行燃燒對(duì)鍋底加熱的一種鍋灶。這種鍋灶因?yàn)樗ㄟ^(guò)火焰對(duì)鍋底進(jìn)行燃燒加熱，在熱傳導(dǎo)過(guò)程中會(huì)流失大量熱量。而且也會(huì)產(chǎn)生油煙等有害物質(zhì)，一般的燃?xì)獯箦佋钸€帶有鼓風(fēng)機(jī)，鼓風(fēng)機(jī)的運(yùn)作會(huì)給廚房帶來(lái)大量噪音，讓廚師師父?jìng)冊(cè)诠ぷ鲿r(shí)期會(huì)感到煩悶。技術(shù)的核心之一，吸熱翅片設(shè)計(jì)為米字型，可以使熱氣流既能暢通流動(dòng)，又能達(dá)到理想吸熱效果，并把熱量均勻傳遞到每個(gè)吸熱片，分布到整個(gè)大鍋底部，消除了熱量集中在心部的糊底現(xiàn)象。
醇基燃料大鍋灶產(chǎn)品適用于賓館、飯店、酒樓、企事業(yè)單位食堂，使用熱負(fù)荷打，火力猛，熱，操作簡(jiǎn)單，能使工作效率得到充分提高， 抽拉式設(shè)計(jì)，點(diǎn)火方便，80度醇基燃料即可使用！
醇基燃料大鍋灶各種類(lèi)別及型號(hào)尺寸，新式節(jié)能大鍋灶及各種零配件，醇基燃料專(zhuān)用大鍋灶、雙炒大鍋灶、醇基燃料大鍋灶、低湯灶、猛火灶等。 歡迎訂購(gòu)！撥打訂購(gòu)熱線。
商用電熱大鍋灶采用新技術(shù)和先進(jìn)的焊接工藝，將鋁發(fā)熱盤(pán)和不銹鋼焊接成一體，敷合底具有熱、導(dǎo)熱性好、機(jī)械強(qiáng)度大 、故障率低等特點(diǎn)，熱效率可達(dá)95%以上，受熱均勻，并可在400%高溫下長(zhǎng)時(shí)間干燒不受損，同時(shí)超越了傳統(tǒng)燃?xì)庠畹乃泄δ?，解決了生鐵鍋加熱過(guò)程中遇冷水炸裂的問(wèn)題，是其他工藝無(wú)法比擬的。醇基燃料大鍋灶的用途：適用于賓館、飯店、酒樓、企事業(yè)單位食堂使用熱負(fù)荷大，火力猛，熱效率高，操作簡(jiǎn)單，能使工作效率得到充分提高。
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