銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

鍋的好壞關(guān)鍵在鍋底，三層復(fù)合底的鋁層厚度分布要均勻。五、看細(xì)節(jié)，通常越是好品質(zhì)的產(chǎn)品，在材質(zhì)的選擇和工藝細(xì)節(jié)的處理上也會(huì)越講究，比如具有更多人性化的設(shè)計(jì)。有的三層復(fù)合結(jié)構(gòu)不銹鋼鍋鋁層厚度分布不均勻，如兩邊薄、中間厚等，導(dǎo)致鍋底導(dǎo)熱不均勻。鍋蓋結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)要合理，密封性要好。微凸鍋蓋設(shè)計(jì)能讓水分自然循環(huán)，密封性好使熱量不易流失。手柄要不燙手，因?yàn)橐谞C手的手柄易老化。要選擇適合燃?xì)庠?、電磁爐、微波爐等爐具使用的不銹鋼鍋具。

不銹鋼優(yōu)點(diǎn)很多，但是純不銹鋼導(dǎo)熱性能不是很好，因此通常情況下變成夾層的形式，這樣一來(lái)通過不同金屬的組合，揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短，蕞大地發(fā)揮出不銹鋼的優(yōu)勢(shì)。或者把油倒入鍋中，開中水火，等2-3分鐘后出現(xiàn)塊狀油紋時(shí)，即表示油溫已達(dá)到所需溫度。中間夾層通常情況下用鋁，是因?yàn)殇X的導(dǎo)熱性能比較好，這樣一來(lái)夾層之后的不銹鋼鍋不會(huì)產(chǎn)生局部性過熱或者燒焦的現(xiàn)象，導(dǎo)熱快又均勻。

不銹鋼廚具主要有一下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)。

一、環(huán)保，因?yàn)椴讳P鋼不是用環(huán)氧樹脂合成的，也沒有天然花崗巖的輻射。

二、水盆兒、擋板與臺(tái)面的一體化使整個(gè)臺(tái)面的整體感非常好，而且沒有任何縫隙，不會(huì)滋生細(xì)菌。

三、防火不怕熱。

四、不銹鋼抗沖擊好、硬度強(qiáng)。

五、防滲透性好，輕輕一擦不留痕跡。

六、好清洗，只須用濕抹布沾洗潔精簡(jiǎn)單擦洗就可使不銹鋼光亮如新。

七、不變色，很多其他產(chǎn)品的臺(tái)面用久了都會(huì)變色變舊，而不銹鋼的好處就是永遠(yuǎn)是新的，還可以有回收價(jià)值。