事故排風(fēng)

有關(guān)廚房的事故排風(fēng)，主要有以下幾個(gè)問題：

廚房要不要做事故排風(fēng)？如果做，哪些廚房必須要做，哪些可以不做？

對(duì)于要做事故排風(fēng)的廚房，事故排風(fēng)可不可以同其他排風(fēng)系統(tǒng)合用？如果可以，可以和哪個(gè)系統(tǒng)合用，排油煙還是平時(shí)的通風(fēng)換氣的機(jī)械排風(fēng)系統(tǒng)？

事故通風(fēng)的通風(fēng)量如何計(jì)算？是不是一定要做補(bǔ)風(fēng)？補(bǔ)風(fēng)風(fēng)機(jī)是不是也要是防爆風(fēng)機(jī)

我分三種情況給大家分析下：

1.住宅類廚房 廚房一般都是有外窗或外門的，作為設(shè)計(jì)可不做通風(fēng)、排煙，由業(yè)主自理。詳見《燃?xì)狻?.4.3條

2.公共建筑類廚房 安裝在地下室、半地下室或地上無外窗、外門的內(nèi)區(qū)廚房，應(yīng)設(shè)機(jī)械通風(fēng)和事故排風(fēng)設(shè)施。詳見《燃?xì)狻?.5.1條、7.2.28條。

鍍鋅風(fēng)管管所說的幾排指的是鍍鋅風(fēng)管管表冷器銅管的排數(shù)，一般的二排就是銅管兩排，每排8根，一共16根銅管；三排就是銅管三排，每排8根，一共24根銅管。

銅管的根數(shù)越多，制冷效果越好。

兩管制：普通鍍鋅風(fēng)管管夏季走冷風(fēng)制冷，冬季走熱風(fēng)制熱；

四管制：多用于一些比較豪華場所，可以同時(shí)走熱風(fēng)和冷風(fēng)，即可以根據(jù)需要有的房間制冷，有的房間取暖。

壁掛式鍍鋅風(fēng)管管機(jī)組全部為明裝機(jī)組，其結(jié)構(gòu)緊湊、外觀好，直接掛于墻的上方。

卡式(天花板嵌入式)機(jī)組，比較美觀的進(jìn)、出口外露于頂棚下，風(fēng)機(jī)、電動(dòng)機(jī)和盤管都置于頂棚之上，屬于半明裝機(jī)組;明裝機(jī)組都有美觀的外殼，自帶出風(fēng)口和進(jìn)風(fēng)口，在房間內(nèi)明露安裝;暗裝機(jī)組的外殼一般用鍍鋅鋼板制作。

321鍍鋅。鈦穩(wěn)定化的體鍍鋅，添加鈦提高耐晶間腐蝕性能，并具有良好的高溫力學(xué)性能，可用超低碳體鍍鋅代替。除高溫或抗氫腐蝕等場合外，一般情況不推薦使用。

347鍍鋅。鈮穩(wěn)定化的體鍍鋅，添加鈮提高耐晶間腐蝕性能，在酸、堿、鹽等腐蝕介質(zhì)中的耐蝕性同321鍍鋅，焊接性能良好，即可作耐蝕材料又可作耐熱鋼使用，主要用于火電如制作容器、管道、熱交換器、軸類、工業(yè)爐中的爐管以及爐管溫度計(jì)等。

440C鍍鋅。體鍍鋅、在可淬硬性鍍鋅、鍍鋅中硬度高，硬度為HRC57。主要用于制作噴嘴，軸承，閥門的閥芯、閥座、套筒、閥桿等。

鍍鋅風(fēng)管在鋪設(shè)管材時(shí)如何防止被污染

生活飲用風(fēng)管在堆放及操作安裝中，應(yīng)避免外界污染，驗(yàn)收前后應(yīng)進(jìn)行清洗和封閉。

由市政生活給風(fēng)管道直接引入非飲用風(fēng)貯風(fēng)池（如消防風(fēng)池等）時(shí)，進(jìn)風(fēng)管口應(yīng)高出風(fēng)池溢流風(fēng)位。

嚴(yán)禁生活飲用鍍鋅風(fēng)管道與大便器（槽）沖洗風(fēng)管直接連接。

在非飲用風(fēng)管道上接出用風(fēng)接頭時(shí)，應(yīng)有明顯標(biāo)志，防止誤接誤飲。

防止連接不當(dāng)造成回流污染的措施給風(fēng)管配風(fēng)出口不得被任何液體或雜質(zhì)所淹沒。

鍍鋅風(fēng)管出口高出用風(fēng)設(shè)備溢流風(fēng)位的小空氣間隙，不得小于給風(fēng)管徑的2.5倍。

特殊器具和生產(chǎn)用風(fēng)設(shè)備無法設(shè)置小空氣間隙時(shí)，應(yīng)設(shè)置防污隔斷器或采取其他有效隔斷措施。

生活飲用風(fēng)管道不得與非飲用風(fēng)管道連接。一、通風(fēng)系統(tǒng)的概念和作用

建筑通風(fēng)就是把建筑物室內(nèi)被污染的空氣直接或經(jīng)過凈化處理后排至室外，再將新鮮的空氣補(bǔ)充進(jìn)來，達(dá)到保持室內(nèi)空氣環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的過程。