不銹鋼西餐叉：要左手拿叉，叉起食物往嘴里送時(shí)動(dòng)作要輕。撿起適量食物一次性放入口中牞叉子撿起食物入嘴時(shí)，牙齒只碰到食物，不要咬叉與，也不要讓刀叉在齒上或盤中發(fā)出聲響。

沈陽(yáng)融榮科技有限公司是一家致力于生物金屬材料研發(fā)與應(yīng)用，并專注于特種金屬材料結(jié)構(gòu)功能一體化的高新技術(shù)企業(yè)。公司成立至今，已相繼開(kāi)發(fā)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新材料，主要包括“INCO”系列“超級(jí)奧氏體不銹鋼”、“鈦合金”、“可降解鎂合金”及“高強(qiáng)高韌馬氏體時(shí)效鋼”等結(jié)構(gòu)功能一體化材料。有些經(jīng)銷商就是利用人們“好不銹鋼磁鐵都吸不上”的誤解，欺騙消費(fèi)者，價(jià)格與高含鎳不銹鋼一樣貴。

不銹鋼的筷子，不會(huì)發(fā)霉，又方便清洗。不銹鋼筷子一般都含有鉻和鎳，鉻是使產(chǎn)品不生銹的材料，而鎳是耐腐蝕材料。但是我們使用不銹鋼筷子一定要注意不銹鋼是否是食品級(jí)的不銹鋼。食品級(jí)的不銹鋼可用來(lái)作為餐具盒食品包裝外殼等。奧氏體本身不帶磁，不過(guò)機(jī)械加工的輕重是導(dǎo)致磁性大小的根本，但不影響不銹鋼的抗腐蝕性及其它質(zhì)量。我們?cè)谶x購(gòu)不銹鋼筷子的時(shí)候就要認(rèn)真看看筷子的材質(zhì)是否為食品級(jí)不銹鋼。

沈陽(yáng)融榮科技有限公司是一家致力于生物金屬材料研發(fā)與應(yīng)用，并專注于特種金屬材料結(jié)構(gòu)功能一體化的高新技術(shù)企業(yè)。

利用鳳梨皮煮不銹鋼餐具

不銹鋼餐具比較難涮洗，不能使用比較硬的東西涮，會(huì)損壞餐具。生活的小技巧就是把不銹鋼餐具放置在鍋中，加入清水投入一些鳳梨皮（俗稱菠蘿皮，5、6月份市面上比較多），然后開(kāi)火煮滾二十分鐘，待冷取出，用抹布擦干，個(gè)個(gè)都光亮如新。

 后給個(gè)小tips：不銹鋼餐具的清洗用該采用堿性的有機(jī)洗滌劑，清洗不銹鋼餐具切勿使用強(qiáng)堿或者強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑，比如蘇打、漂、等，這些洗滌劑會(huì)嚴(yán)重破壞不銹鋼餐具的。

專家建議，公共場(chǎng)所的一些設(shè)施如公交汽車的扶手、樓梯扶手、電話亭、護(hù)欄等為杜絕也應(yīng)使用抗菌不銹鋼。鋼絲行業(yè)應(yīng)注重用馬氏體抗菌不銹鋼絲、織網(wǎng)用奧氏體抗菌不銹鋼絲和清潔球用鐵素體抗菌不銹鋼絲的開(kāi)發(fā)。目前我國(guó)不銹鋼的年產(chǎn)量約1000萬(wàn)噸，其中70%是板材，主要用于制作餐飲器具、衛(wèi)浴設(shè)備和日用五金等制品。不銹鋼的不銹性和耐蝕性是由于其表面上富鉻氧化膜（鈍化膜）的形成。