醬菜巴氏殺菌設備采用雙guan設計，節(jié)能環(huán)保。加溫系統(tǒng)有直式開口蒸氣管和盤式蒸氣保溫管，加熱到指ding溫度后，直式開口蒸氣管自動關閉，盤式蒸氣保溫管開啟保溫，殺菌部為封閉構造，左右和下部加保溫板，上部有余氣排放煙囪，這樣可以大量節(jié)省蒸氣使用量，并可保證室內環(huán)境質量。網料同步，殺菌均勻，不傷產品。

巴氏滅菌器的整個過程不需要手動操作，產品可以配備強流量換向空氣干燥器直接去除地表水。節(jié)省人力，縮短處理時間，提高產量，提高生產率。有兩種形式的巴氏殺菌加熱，一種是電加熱，另一種是蒸汽加熱。由于巴氏殺菌方法是低溫滅菌，因此這里所說的低溫僅是相對高溫和高壓的滅菌機。指100攝氏度以下的滅菌方法。

滅菌線的技術特點：1。設備由SUS304/2B不銹鋼制成，但電機，軸承等標準件除外，完全符合出口食品衛(wèi)生要求。巴氏殺菌設備系列適用于蔬菜綠，脫水蔬菜，泡菜，低溫肉制品，果凍，乳制品等食品的殺菌。滅菌溫度和速度可根據工藝要求設定。 2.滅菌設備采用SUS304不銹鋼網帶。網帶具有強度高，柔韌性好，不變形，維護方便等特點。整機運行平衡，噪音低，大大提高了工作效率。 3，低溫滅菌設備的加熱源采用蒸汽加熱，自動控制蒸汽進口裝置，大大減少了能源浪費。

巴氏殺菌生產線的特點：1。適用于各種規(guī)格的軟包裝產品2.履帶采用進口網狀工程塑料，耐高溫，包裝后不損壞材料; 3.溫控采用進口自動溫控系統(tǒng);設計滅菌和冷卻的中間過渡部分，以確保產品的味道; 5.所有軸承均采用進口防腐系統(tǒng)，確保設備使用壽命;適用于真空軟包裝食品，低溫肉制品，火腿腸，香腸，水果，果汁飲料，蔬菜汁真空軟包裝食品的滅菌，如飲料，泡菜，咸菜，咸菜，泡菜，大根，泡菜，芥末，野菜，果醬，果凍和豆制品，軟管軟瓶包裝和玻璃瓶包裝。該機器還適用于水果蔬菜的燙漂或煮沸過程。

噴淋式巴氏殺菌線 巴氏殺菌設備具有蒸汽加熱與天然qi，電加熱等多種加熱方式，有單層與夾層結構。設備并配有自動控溫系統(tǒng)和變頻調速功能，可以慢走不同的產品。全不銹鋼夾層保溫處理結構，內膽材質厚，鋼性好，熱損少，是蔬菜、肉類制品加工的蒸煮漂燙設備（該設備也適用于鹽漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌）

巴氏殺菌機生產線采用巴氏殺菌工藝，適用于酸菜，低溫肉制品，酸奶制品，酸奶巴氏殺菌機概述，果凍等食品和飲料的低溫殺菌。酸奶巴氏殺菌機工藝流程：滅菌 - 冷卻 - 清洗 - 烘干，可配備滅菌曲線記錄儀，監(jiān)控生產過程，酸奶巴氏殺菌機廠家，達到自動化效果，安全衛(wèi)生的生產目的。輸送機，消毒器，冷水機和風（干燥）干燥機在整個過程中連續(xù)運行

巴氏殺菌機的使用：安裝超高溫瞬時滅菌機時無須打水泥基礎，只用設備本身的四只支腳螺栓將滅菌機調平即可。安裝進料泵時應保持泵軸水平，否則使用中將引起設備的振動而工作不穩(wěn)。在循環(huán)貯槽的放水豎管處應與地溝相接通，以免洗滌時洗液流出腐蝕損壞車間地面使用前還要檢查安全閥、壓力表、溫度表是否正常，設備的閥門是否暢通無阻。

巴氏殺菌機的內部水溫加熱采用蒸汽排管打眼跟導熱油均勻排管加熱模式。能有效的減小前后溫度的差距。

巴氏殺菌機由殺菌段跟冷卻段兩部分組合而成。殺菌段溫度，時間可調控，適合不同產品的不同工藝，隨意調節(jié)。輸送采用不銹鋼網帶或者鏈板式網帶?？勺孕羞x擇。

巴氏殺菌冷卻段采用自然水降溫，自然水是邊進變出，此水可回收利用。水溫越低，效果越好。本整個流程無需人工操作，產品輸出后可配備我廠的強流翻轉式風干機，直接除去包裝表面水。節(jié)省人工的同時縮短了加工時間，增加了產量，提高生產力。