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發(fā)布時間:2021-01-18 18:02  
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全自動荷葉餅機@江蘇全自動荷葉餅機@全自動荷葉餅機廠家
荷葉夾餅機器操作注意事項及保養(yǎng)。
生產(chǎn)工藝說明: 面胚的傳送由有光電眼控制防堵塞防拉斷。給成形后的面皮刷油防折疊后粘連。雙邊同時折疊收口。由荷葉夾成型模具成型。仿手工設計。 產(chǎn)品特點: 1、疊層技術,確保疊層無打折起皺,可以加工較軟面團。特裝的分切傳動機構,保證分切徹底,經(jīng)久耐用,噪音低。 2、獨特的加油技術保證操作便捷均勻省油,分層效果好。,保證無跳動,面帶厚薄均勻,成品誤差在±1.5克以內(nèi)。 3、可生產(chǎn)各種刀切饅頭、荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃石子餅、花卷等。將面帶通過主機整壓,卷成條胚,由刀切機構成形, 制出成品,并使產(chǎn)品有光澤,有筋度,保持純仿手工的工藝及口味。 4、主要機件均采用食品級不銹鋼外罩,外觀潔凈明亮,符合國家食品衛(wèi)生標準。 5、結構簡便,清洗方便維護與保養(yǎng)等。 1、 當突然停電時,應關閉所以的控制開關,切斷總電源,以防無人時突然來電,造成機器故障 2、 定期在機器的運轉部位加潤滑油或潤滑脂肪,后面壓面部分潤滑,可打開包裝板,潤滑的部件包括一對齒輪、兩對軸承、兩對鏈條。全部用潤滑脂潤滑,每兩個月潤滑一次。回皮卷面輥輸送帶部分的潤滑部件包括兩對鏈條,卷面軸兩端與軸承的配合出,潤滑時也可打開罩殼。鏈輪卷面軸與軸承配合處一般用機油潤滑,至少三天加一次油。 3、 定期檢查減速器內(nèi)潤滑油是否充足,每年要給減速機內(nèi)換一次油。
荷葉夾機器
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1、 送面機構:由輸面架和送面輥組成。輸面架是預成型面皮的支撐架;送面輥是預成型面皮的支撐和輸送的部件。
2、 壓面皮機構:由一組成型的壓面輥和一組調(diào)節(jié)桿組成,其功能是壓制成一定厚度的面皮,調(diào)節(jié)桿起調(diào)節(jié)面皮薄厚的作用。
3.面皮經(jīng)過數(shù)控磨具壓制而成各種樣式的燒餅機和荷葉餅。
4.’直接拿著成品蒸就可以了。
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新疆的男人出遠門,家里的女人會在前一天晚上和面(新疆的面一年一季,勁道好,面香味濃),用家里的大鍋烙上一張臉盆大的馕——不容易變壞,面搓得厚實,天亮了,把做好的馕切成一塊塊,用布一包,給男人帶上就可以上路了。路上了,拿出馕可以邊走邊吃,馕本身面食的天然香味,再加上香和洋蔥孜然味混合在一起,沒菜的情況下,吃起來也可以津津有味。是長途跋涉,旅行路上的食物。在新疆做好的馕可以帶這走一個月,也不會壞!
馕餅機的使用方法
馕餅機械操作步驟
馕餅機 燒餅成型機
新疆烤馕的正確吃法:
6、油炸馕
經(jīng)過油鍋的二次加工,馕餅變得更加金黃酥脆,不失為一種攢勁的吃法啊。
7、馕配辣醬
簡單、便捷又好吃,對忙碌的上班族來說,是不錯的選擇哦。
8、馕披薩這是民族風與西洋風的珠聯(lián)璧合,讓外來美食變得更加有特色。香酥的烤馕餅搭配各種口味的披薩餡兒,咬一口,心都醉了。
9、馕泡奶茶
當奧利奧遇上優(yōu)樂美,當馕餅遇上奶茶??煽诘拟物炁萑霛庀愕哪滩柚?,入口即化的感覺歹歹的。
10、馕配西瓜
炎炎夏日,左一口西瓜,右一口馕,馕餅配西瓜,你值得擁有。
全自動燒餅機采用模擬電路控制機器運行,只需要將發(fā)好的面團放入面斗,螺旋推進器將面團擠出,由光感傳感器控制面坯大小,切斷落入定型鍋內(nèi)進行制坯,加熱定型,隨后進入烤箱進行烤制,整個過程全部由機器完成,循環(huán)運行,實現(xiàn)了燒餅制坯、定型、烤制全部制作
馕餅的吃法大全
新疆馕餅
新疆特色美食-馕餅
制馕成型模具

做新疆特色小吃馕餅成型機器