如今無論大的水果店基礎(chǔ)都裝上風(fēng)幕柜保鮮展示柜來保鮮展示水果，并且連愈來愈多中小型的水果店，都剛開始高度重視并應(yīng)用風(fēng)幕柜。由于風(fēng)幕柜具備冷凍、保鮮作用，將美味爽口的商品，立即展示在消費者眼前，再加燈光效果和背面鏡的3D渲染，能大大增加了顧客的選購沖動。 優(yōu)勢一：出售高端水果，提升水果的利潤率 一般的當(dāng)季時節(jié)水果，全是根據(jù)跑量來拉人氣值的，利潤空間十分比較有限。而想進一步提高利潤空間，務(wù)必在產(chǎn)品與服務(wù)上狠下功夫，例如提高1級別。那麼進口水果、禮物水果及成色口味好的水果，就合適在風(fēng)幕展示柜上去開展展示，這種水果價錢高，需求彈性小，相對地利潤空間也就較為高，另外也可以提高店面的級別、干凈整潔和清新感。 優(yōu)勢二：增加水果保存期、保鮮期，減少耗損 適合的冷凍保鮮溫度，對儲存水果而言十分關(guān)鍵，一是可以巨大地抑止水果的光合作用，減緩果子基礎(chǔ)代謝速度，增加水果貯藏期（倉儲貨架市場銷售期）；現(xiàn)如今，在小型超市、連鎖便利店、水果連鎖店等行業(yè)中1，風(fēng)幕柜的運用早已十分普遍。二是能夠 保存水果原來的顏色度、口味及果質(zhì)挺立。

      超市風(fēng)幕柜是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個角落達到產(chǎn)品保鮮的效果。超市風(fēng)幕柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間，在超市里主要放飲料，酸奶，牛奶，真空包裝的肉食，熟食，水果等，不適合放裸裝食品。超市風(fēng)幕柜技術(shù)參數(shù)的標(biāo)志都是按國際標(biāo)準要求，經(jīng)國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機構(gòu)歷年來多次抽檢全部合格。風(fēng)幕柜全部采用商用型壓縮機。杭州宥冰制冷設(shè)備有限公司坐落于美麗的西子湖畔，是一家專注于制冷行業(yè)的現(xiàn)代化專業(yè)公司。

      商用壓縮機除了啟動性能好，并且制冷量從小到大規(guī)格齊全，能按產(chǎn)品不同要求做不同的配置。只有商用壓縮機才能適應(yīng)商用冷柜使用環(huán)境惡劣、啟動次數(shù)頻繁、運行時間長久的特點，保證產(chǎn)品質(zhì)量。雖然商用壓縮機的價格比家用型壓縮機價格高，但故障率卻低于千分之二?？墒轻槍τ脕沓鍪鄣纳狻⑹觳?，人們都可以放到風(fēng)幕柜上出售，由于短期內(nèi)內(nèi)我們不必擔(dān)心他們霉變。

結(jié)構(gòu)更加堅固超市風(fēng)幕柜的柜體的結(jié)構(gòu)堅固度如何，直接關(guān)系展示柜使用年限的長短。風(fēng)幕柜的外殼與內(nèi)膽之間有整體角鋼架支撐，其作用相當(dāng)于水泥預(yù)制板中安放有鋼筋，堅固度大增。門框在內(nèi)全部焊接成形后，整體一次性發(fā)泡成形，避免了因門框拼裝不牢，柜門容易脫落的缺陷。整體鋼架一次成形優(yōu)點明顯，為什么其它廠家不采用呢?3、風(fēng)幕柜等一系列開放式商場超市柜在店內(nèi)的位置應(yīng)防止外部風(fēng)對其的危害，實際如場所門囗, 中央空調(diào)正壓送風(fēng)口, 大規(guī)格自然通風(fēng)通氣口，電扇出風(fēng)口等這種地區(qū)都不適合放置。因為夾具要求復(fù)雜，裝夾難度大，不是處處為消費者利益著想的廠家，決不可能采用這種結(jié)構(gòu)和工藝。

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