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發(fā)布時間:2020-11-29 08:28  
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有些朋友會說,還用買速凍食品?我把新鮮食物放進(jìn)家里冰箱冷凍室就可以了。其實,這和真正的速凍食品還是有差別的。所謂速凍食品,是將那些經(jīng)過預(yù)先加工處理的食品,在30分鐘內(nèi)通過-1℃~-5℃,迅速降溫冷卻,然后在低于-1~8℃的環(huán)境下保藏和運輸。這種條件只有相對專業(yè)的設(shè)備才能達(dá)到,而大部分百姓家里的普通冰箱是無法勝任的。其實,想要讓食品長期儲藏,專業(yè)速凍是的方法之一,能保持天然食品原有的色澤、風(fēng)味和營養(yǎng)成分。速凍柜代理服務(wù)熱線。

2011-2018年中國速凍柜代理速凍食品行業(yè)產(chǎn)量情況

2011-2018年中國冷凍食品行業(yè)市場規(guī)模
隨著社會和經(jīng)濟的發(fā)展,生活節(jié)奏越來越快。一些消費者對方便有很大的需求,方便食品已經(jīng)成為一種必要的支出。速凍食品方便快捷,營養(yǎng)損失少,同時具有安全、實惠的優(yōu)點,消費者群體不斷增加。
2011-2018年中國冷凍食品工業(yè)生產(chǎn)形勢
消費者對方便食品的味道和營養(yǎng)要求越來越高。預(yù)計未來產(chǎn)品的產(chǎn)量和加工范圍將進(jìn)一步提高,產(chǎn)品將向速凍調(diào)理食品和營養(yǎng)速凍食品等新方向發(fā)展。隨著市場細(xì)分和食品消費結(jié)構(gòu)升級,高油、低纖維、低礦物質(zhì)等低營養(yǎng)速凍食品的產(chǎn)量逐漸減少。企業(yè)在大米、米粉、面條等新鮮營養(yǎng)的即食食品上投入了更多的資源和技術(shù)開發(fā)努力。行業(yè)開始向品牌和高價產(chǎn)品發(fā)展。
2011-2018年中國速凍食品行業(yè)需求分析
廣州佰鮮制冷設(shè)備有限公司,位于廣州番禺,廠房面積10000余方,是一家集專業(yè)研發(fā)、制造及銷售于一體的制冷設(shè)備綜合性企業(yè)。主要從事冷凍展示柜,冷藏展示柜,不銹鋼冷柜,不銹鋼紅酒柜,紅酒展示柜,速凍柜,冷柜定制以及各種異形非標(biāo)訂制冷柜等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。速凍柜代理服務(wù)熱線。
