冰糖柑就是冰糖橙，實(shí)際是一種橙子。金實(shí)，屬于蕓香科柑桔屬，包括甌柑、女蕉柑、栟柑、廣柑等。柑和橘相似，都屬柑橘屬的寬皮柑桔類，易被混淆，但柑一般比橘大，比柚小，圓形，皮比橘厚，剝皮比橙子容易。種子大多為白色。柑味道較甜，能治胃腸中熱。對冰糖橙園內(nèi)的雜草，可進(jìn)行割除，也可選用除草清除，在7月上中旬每畝用10%的草甘磷水劑1～1。性味歸經(jīng)：性涼，味甘酸；人牌、胃、膀跳經(jīng)。

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柑橘：土壤水分急劇變化引起裂果土壤水分的變化，對果皮中鈣的吸收影響較大，干旱、淹水都可能引起水分脅迫，減少鈣的吸收量，進(jìn)而造成裂果。作物生長前期遇干旱，在果實(shí)迅速膨大期遇頻繁降雨，根系輸送到果實(shí)的水分猛增，果肉細(xì)胞會快速膨大，而此時，果皮多已老化，果皮細(xì)胞因角質(zhì)層的限制而膨大慢，就會出現(xiàn)果肉把果皮脹破的情況。因此,類胡蘿卜素具有重要的生物學(xué)功能,與人類的健康有著密切的關(guān)系，正越來越受到人們的關(guān)注。因這種情況出現(xiàn)的裂果在葡萄、棗、石榴上較為常見，若前期缺水，會影響幼果膨大，著色期如遇連續(xù)降雨或大水漫灌，都會引起大量裂果大發(fā)生。

苗木及柑橘樹抽發(fā)的新梢、新葉容易發(fā)生蚜蟲、柑橘痂病、柑橘瘍病、柑橘潛葉蛾等，凍害后植株樹勢衰弱，易誘發(fā)柑橘樹脂病等，要做好防治工作。對輕凍樹可在春剪后認(rèn)真噴布一次50%多菌靈800倍液或波爾多液（硫酸銅∶石灰∶水∶0.5∶1∶100）或波美0.3度石硫合劑，以防止葉、果感病。繼續(xù)疏去過密小果、畸形果、病蟲害果，直到7月上中旬根據(jù)樹勢、光照條件、結(jié)果量多少等情況，按葉果比40-50：1，疏去部分正常果。對于受凍較重進(jìn)行露骨更新的柑橘樹，要進(jìn)行傷口保護(hù)和樹干涂白，以防止樹脂病和日灼病的發(fā)生。