3、保證氣孔通暢

安放電磁爐時，應(yīng)保證爐體的進(jìn)、排氣孔處無任何物體阻擋。當(dāng)電磁爐在工作中如發(fā)現(xiàn)其內(nèi)置的風(fēng)扇不轉(zhuǎn)，要立即停用，并及時檢修。

4、鍋具不可過重

電磁爐其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過5公斤，而且鍋具底部也不宜過小，以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過重、過于集中。

商用電磁爐的優(yōu)勢

　　大優(yōu)勢：節(jié)能

　　電磁熱效率在98%以上，燃油、燃?xì)獾男试?0%~45%。用商用電磁爐能省錢，并可為人類節(jié)約資源油、氣、煤等。

　　第二大優(yōu)勢：環(huán)保

　　沒有燃燒廢氣、燃燒排放，沒有噪音，沒有無功熱能排放。傳統(tǒng)的煤碳、、煤氣燃燒時，熱量散發(fā)，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放、二氧化碳、等有害物質(zhì)，影響人體健康。用電磁爐實現(xiàn)了清潔廚房，保護(hù)環(huán)境。

　　第三大優(yōu)勢：省錢

　　保守計算，相對燃油節(jié)約50%的燃料成本，相對燃?xì)夤?jié)約60%的燃料成本。使用摩力斯商用電磁灶省錢就等于賺錢。

　　大功率電磁灶具體的優(yōu)勢在哪？

      火力猛

      聚能，火力迅猛展現(xiàn)，在高油溫狀況下能實現(xiàn)可視性烈火爆炒，無火勝有火。

　　耐用

　　大功率電磁灶主體外殼采用不銹鋼材料生產(chǎn)，堅固厚重，零部件材質(zhì)優(yōu)良，故而堅固耐用。

　　省水

　　大功率電磁灶是行使高頻磁場在鐵質(zhì)鍋底感應(yīng)電渦流使鍋體本身發(fā)燒,爐體并不產(chǎn)生熱量，爐面不需用水冷卻。

　　美觀

　　大功率電磁灶的外觀清逸、文雅。廚房整體觀感清新脫俗，端莊高雅，品味彰顯，讓人爽心好看，倍感非凡。