購買熟食展示柜的客戶首先要注意了解柜子產(chǎn)品特點(diǎn)以及使用注意事項(xiàng)。熟食展示柜有兩種制冷方式一是風(fēng)冷熟食展示柜二是直冷熟食展示柜，展示柜作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度，起到延長保質(zhì)期作用的。熟食展示柜制冷系統(tǒng)采用的是進(jìn)口機(jī)組，的壓縮機(jī)具有、低噪音、有視油鏡、油加熱等特色；能保證在比較惡劣環(huán)境下制冷系統(tǒng)的能操作。


一般情況下，飲料柜可以分為兩種方式循環(huán)：(1)蒸氣壓縮制冷循環(huán)。將蒸發(fā)器出來的蒸氣冷卻加壓后，重新冷凝為液體，然后再蒸發(fā)，如此不斷循環(huán)，這就是蒸氣壓縮制冷循環(huán)。生鮮冷藏柜采用這種制冷方式，生鮮冷柜價(jià)格蒸氣壓縮制冷循環(huán)原理就是這樣實(shí)現(xiàn)的。將制冷用的工質(zhì)充灌在一個(gè)密封的系統(tǒng)內(nèi)，液態(tài)工質(zhì)經(jīng)節(jié)流裝置節(jié)流后，在蒸發(fā)器中等壓汽化吸熱，變?yōu)榈蜏亍⒌蛪赫魵?，然后?jīng)過壓縮機(jī)絕熱壓縮成高溫高壓蒸氣，在冷凝器中液化放熱，并再進(jìn)入節(jié)流裝置，從而完成一個(gè)制冷循環(huán)。

至于飲料柜尺寸的具體選擇，還需經(jīng)營者根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況來定:

1、店鋪的規(guī)模大小，承載的量

2、所要擺放飲料柜位置的尺寸大小，

3、飲料柜的費(fèi)用預(yù)算

另外，飲料柜的尺寸還可以單獨(dú)定制。其實(shí)在選購飲料柜時(shí)，除了尺寸是需要考慮的，還有品牌，質(zhì)量，制冷、價(jià)格，這些都是綜合需要考慮的因素，這樣才能選擇到適合自身的飲料柜。