2)褐殼蛋系。主要由一些兼用型品種，如洛島紅、新漢縣雞培育成的商產(chǎn)品系。用這些品系配套雜交后培育的商品蛋雞，產(chǎn)褐殼蛋。如羅斯褐完蛋雞、星雜579等。這類(lèi)雞體型較來(lái)骯鳴稍大，故又稱(chēng)中型蛋雞。

   2．肉雞系  用于生產(chǎn)商品肉用仔雞。一般情具備兩套品系，即培育出專(zhuān)門(mén)化的父系和母系，用作配套雜交。

   (1)父系。肉雞生產(chǎn)用父系，要求產(chǎn)肉性能優(yōu)越，早期生長(zhǎng)速度快。目前生產(chǎn)肉用仔雞的父系，是從白科尼什雞中培育的純系，用它與母系雜交后產(chǎn)生的肉用仔雞都是白羽，避免層體上因有色殘羽，影響層體品質(zhì)及外觀。有些地方也用紅科尼什培育父系。

育成階段，要求飼養(yǎng)員按照周報(bào)表提供的料量，及時(shí)準(zhǔn)確地投喂下去，盡量做到快速、均勻。另外，飼養(yǎng)員要靈活掌握撥料時(shí)間，盡量保證每只雞采食到基本相當(dāng)?shù)牧狭俊?

 育雛標(biāo)準(zhǔn)是要求第 5 周末稱(chēng)重時(shí)，體重要略高于推薦體重，均勻度要不低于 75%。

挑雞這是一項(xiàng)比較長(zhǎng)期的工作，要求飼養(yǎng)員科學(xué)掌握時(shí)期，挑出病、殘、次雞及時(shí)淘汰，挑出特小雞只集中飼養(yǎng)，如沒(méi)有飼養(yǎng)價(jià)值的要盡早淘汰。另外，挑雞可結(jié)合疫D苗接種、斷喙和分群等同時(shí)進(jìn)行，效果更好。

 斷喙在育成前期斷喙，后期適當(dāng)修補(bǔ)，防止雞只啄毛、啄肛、、浪費(fèi)飼料，影響雞群生長(zhǎng)。

體重控制是否達(dá)標(biāo)!由于現(xiàn)有品種的蛋雞生產(chǎn)性能己接近極限,可以提高的空間已經(jīng)不是很大,在這種情況下提高蛋雞的產(chǎn)能即產(chǎn)蛋效率顯得尤為重要。是衡量限飼是否成功，日常飼養(yǎng)管理如何免F疫程序是否合理的尺子，作為檢測(cè)體重的主要手段!稱(chēng)重將顯得至關(guān)重要。筆者近幾年從事種雞飼養(yǎng)管理工作!生產(chǎn)中把稱(chēng)重方面注意的問(wèn)題介紹如下，供同行參考，稱(chēng)重前必須校稱(chēng)!做到準(zhǔn)確無(wú)誤，刀口精密無(wú)生銹!提高靈敏度，要有一定的數(shù)量如雞群少于 300只，只包括分群則必須稱(chēng)30只以上，要充分體現(xiàn)稱(chēng)重的準(zhǔn)確性