選擇餃子機要注意哪幾點：

1、看廠家是否專業(yè)產(chǎn)

2、看機械是否如宣傳一致，選材是否優(yōu)良

3、看機械現(xiàn)場加工做餃子（好的機械成品高無破損、無粘連、無邊角料）

4、看是否有售后服務，擁有心系用戶、技術過硬的專業(yè)化售后服務隊伍才能為我們生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問

題能得到及時有效的解決

武漢香來爾專業(yè)生產(chǎn)包子機、餃子機，機器質(zhì)量過硬，技術厲害，多年的經(jīng)驗為客戶提供周到的服務，是客戶創(chuàng)業(yè)優(yōu)選的合作伙伴。

武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名專家共同開發(fā)新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴15年誠信通會員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū)，國內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。

手工餃子機生產(chǎn)的餃子優(yōu)勢:

1、包制餃子口感好：餃子機的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理，不同于傳統(tǒng)餃子機攪龍擠岀面皮的成型方法。由于采用壓片包合的原理，面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁，口感媲美手工水餃。

2、餃子外觀好：由于傳統(tǒng)餃子機攪龍機構在工作過程中與面團摩擦，大量生熱導致面粉糊使餃子面發(fā)黑、變硬，這是傳統(tǒng)機制水餃的致命缺陷，以至于機制水餃逐步退出市場而我廠餃子機不存在上述問題。香來爾餃子成型機采用兩面空鼓技術，餃子兩面出肚更具立體感。

3、節(jié)省人力：餃子機為仿手工包合式餃子機，同手工包制水餃相比可節(jié)一半人力目前速凍企業(yè)普遍遇到勞動力不足和勞動力成本上升問題。使用仿手工餃子機可緩解這些冋題同時可降低速凍水餃企業(yè)對熟練包餃子工的需求和依賴。

4、應用廣泛：仿手工餃子機的上述特點而被廣泛應用于多種使用環(huán)境，成為原有餃子機的更新?lián)Q代產(chǎn)品。在小型水餃加工廠，由于設備體積小，可配合各種冷凍設備操作，非常方便。在快餐行業(yè)，由于設備有變頻調(diào)速裝置，一兩個人就可以操作。一般餐館餃子機就可以滿全天使用，使應用范圍更加廣。

全自動小型餃子機粘模一般是干粉撒的不充足、不均勻，要保證粉盒中有充足的干面粉，如果和的面團太軟也會出現(xiàn)粘模的現(xiàn)象；餃子粘連成串，檢查是否板上的調(diào)整螺絲松了，滾模與副輪出現(xiàn)了間隙。調(diào)整螺絲使?jié)L模與副輪間沒有間隙即可解決；成型的餃子兩邊大小不一致，一般是機頭與出面口的位置不正造成的，調(diào)整滾模與副輪左右兩邊的螺母與餃子機出面口對正即可解決此現(xiàn)象。

武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名專家共同開發(fā)新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴15年誠信通會員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū)，國內(nèi)很多大的食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。

現(xiàn)在很多的早餐店中都會用到包子機 餃子機，甚至專門做小籠包的就擺上一臺包子機 一臺餃子機，一天營業(yè)時間十幾個小時，小籠包，蒸餃一天三餐都可以吃，尤其在快餐領域，多數(shù)人還是喜歡的。面粉的清香加上豬肉，牛肉等的葷香讓人食欲慢慢，吃完一籠包子，餃子，所有的疲憊馬上趕走。

武漢香來爾包子機，餃子機質(zhì)量過硬，所做包子，餃子久蒸不破，久煮不爛，咬一口，鮮香多汁，肉嫩彈牙。