大功率商用電磁爐如何進行保養(yǎng)？

一、大功率商用電磁爐擺放位置：我們都知道，電子產(chǎn)品是怕有水的地方。雖然現(xiàn)在所有產(chǎn)品都是防水的，但是其擺置位置應(yīng)該避免水蒸氣的地方。

二、容器選擇也有技巧：電磁設(shè)備需要使用一種鐵磁特性的容器，否則是無法進行加熱的。非鐵磁性產(chǎn)品主要由以下玻璃、鋁、銅等制成成一個容器。

三、產(chǎn)品面板用品：在使用產(chǎn)品時，除鍋碗瓢盆外，不應(yīng)該放置任何物品，特別是一些磁性物品會干擾電磁范圍的使用。

四、大功率電磁爐的使用：可是在使用過程中，不能烘干鐵鍋，否則會造成電磁爐面板溫度越來越高，進而會導(dǎo)致面板開裂。

五、大功率商用電磁爐清洗：清洗污垢的過程中，應(yīng)該注意：不要使用高強度清洗劑，而是應(yīng)該使用中等或以下的清潔劑，清洗前，應(yīng)該將產(chǎn)品冷卻一遍。清潔面板時，不能用濕布清潔面板，要注意：也不能用金屬物品刷洗面板。不過的是不能用清水清洗內(nèi)部。

六、拆卸改裝：商家對這種行為造成的損害不承擔(dān)任何賠償，因此遇到問題時，不應(yīng)主動拆卸。

大功率商用電磁爐的維護與否無關(guān)，只要按照說明書正確操作，并注意一些操作事項。為了延長使用壽命，產(chǎn)品也應(yīng)定期清洗。

商用電磁爐磁控開關(guān)的原理與優(yōu)點

帶有磁性的磁控開關(guān)的原理：將設(shè)有若干磁感應(yīng)霍爾的霍爾開關(guān)原理電路板安裝在設(shè)備機體壁內(nèi)側(cè)，在對應(yīng)的設(shè)備機體壁外側(cè)安裝磁感應(yīng)滑塊機構(gòu)。利用磁感應(yīng)滑塊機構(gòu)上磁性滑塊之磁穿透性能，實現(xiàn)電器設(shè)備的功率調(diào)節(jié)和控制。而磁性滑塊與滑軌內(nèi)間隔設(shè)置的磁塊之間所產(chǎn)生的磁性阻力，可為操作者提供較好的手感，有利于調(diào)節(jié)的準確性。

帶有磁性的磁控開關(guān)的優(yōu)點：滑移式功率檔位調(diào)節(jié)控制開關(guān)結(jié)構(gòu)簡單、合理。它在保持原有撥桿式功率調(diào)節(jié)開關(guān)操作方便的基礎(chǔ)上，克服了原有撥桿式功率調(diào)節(jié)開關(guān)的撥桿需通過設(shè)備機壁上孔口伸出，空氣中的鹽霧或水蒸氣或使用中水容易從設(shè)備機壁孔口浸入，浸染設(shè)備機內(nèi)電器元件之缺陷。有利于電器設(shè)備的正常使用。尤其適用于商用電磁爐的火力調(diào)節(jié)控制。

商用電磁爐使用：注意六點

1、選用合適的鍋具。用于電磁灶的鍋具其材質(zhì)通常應(yīng)為鐵或是鋼制品。這類材質(zhì)在受到高溫加熱時，其加熱負載和電磁灶的感應(yīng)渦流更匹配，具備比較高的能量轉(zhuǎn)換率。電磁灶不能使用諸如玻璃、鋁、銅質(zhì)的容器加熱食品，這些非鐵磁性物質(zhì)是不會升溫的。

2、電磁灶使用完畢后，不能立即將插頭拔掉，應(yīng)將電磁灶本身控制電源開關(guān)關(guān)閉，待器具內(nèi)部溫度降到設(shè)定溫度后，風(fēng)扇停止加熱后再拔掉插頭，這樣有利于器具內(nèi)部充分散熱，提高電磁灶使用壽命及穩(wěn)定性。

3、不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。

4、電磁灶應(yīng)放置在空氣流通處使用，至少應(yīng)該確保不會使水蒸汽進入電磁灶內(nèi)部。電磁灶的加熱面板一旦出現(xiàn)裂痕，切勿繼續(xù)使用，避免溢水滲透進入器具內(nèi)部并與帶電部件接觸。

5、需要清潔電磁灶臺面時，應(yīng)待其完全冷卻后，方可使用少許中性洗滌劑擦拭。切忌使用強力除油垢劑，也不要用金屬刷子刷洗面板，更不允許用水直接沖洗電磁灶產(chǎn)品。

6、在使用時，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件。也不要將手機、MP3等易受磁場影響的物品放在灶面上或近距離之內(nèi)。在距離電磁灶2至3米的范圍內(nèi)，不要放置電視機、電話機等容易受到磁場影響的家用電器，以免受到不良影響。