酒店廚房通風(fēng)工程

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【山西寶盛廚房設(shè)備】教你：

廚房排煙工程應(yīng)該是直流方式，廚房的排煙工程系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機(jī)或關(guān)聯(lián)右風(fēng)機(jī)進(jìn)行送排風(fēng)。

廚房排煙工程中管道的水平段不宜太長(zhǎng)。尤其是安裝油煙凈化器裝置的風(fēng)阻會(huì)加大，一般的話遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過(guò)15m，并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理管道內(nèi)油垢。

解決這種問(wèn)題的方法就是將管道出去以后把管道往下窩，這樣還可以避免下雨時(shí)雨水流進(jìn)管道，并把風(fēng)擋在外面。

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【山西寶盛廚房設(shè)備】分享：

購(gòu)買(mǎi)通風(fēng)管道的時(shí)候，在說(shuō)明書(shū)上都標(biāo)有通風(fēng)管道尺寸以及安裝要求等信息。有關(guān)管道尺寸的測(cè)量方法就是橫截面積乘以風(fēng)管的風(fēng)速再乘以3600，計(jì)算出來(lái)的結(jié)構(gòu)就是通風(fēng)管道的尺寸了，其管的風(fēng)速不要超過(guò)15米每秒，的風(fēng)速就是8到12米每秒為好。在安裝通風(fēng)管道的時(shí)候，風(fēng)管的兩端應(yīng)該轉(zhuǎn)動(dòng)靈活，不得有明顯的劃痕。

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廚房排煙安裝管道的種類有哪些

1.單煙道式：這種管道由一個(gè)簡(jiǎn)單的矩形煙管構(gòu)成，垂直穿越各層住宅，在每層住宅中留有一個(gè)連接抽油煙機(jī)的進(jìn)風(fēng)口，底層由一個(gè)補(bǔ)風(fēng)口。

   原理：各層煙氣在抽油煙機(jī)的推動(dòng)下，將油煙排入煙道中，由于煙氣溫度的作用，在煙道中產(chǎn)生上升浮力，從出屋面的出風(fēng)口將煙氣排出。

   2.主次式：這種管道由一個(gè)簡(jiǎn)單的矩形煙管構(gòu)成，垂直穿越各層住宅，在每層住宅中留有一個(gè)連接抽油煙機(jī)的進(jìn)風(fēng)口，底層由一個(gè)補(bǔ)風(fēng)口。

關(guān)于消防排煙風(fēng)機(jī)箱由哪些部分組成?下面由山西排煙管道【山西寶盛廚房設(shè)備】的相關(guān)人員介紹一下：

1、框架及面板:消防排煙風(fēng)機(jī)箱采用防腐耐用、結(jié)構(gòu)先進(jìn)、易于現(xiàn)場(chǎng)拆裝檢修的鋁合金框架結(jié)構(gòu);板面內(nèi)貼消音棉，外板為電解板或鍍鋅板，表面涂層采用噴塑保護(hù)，電解板的氧化層與外涂層構(gòu)成雙層保護(hù)，整體結(jié)構(gòu)強(qiáng)度高，隔音性能好;對(duì)小風(fēng)量機(jī)組亦可采用雙面板塑鋼結(jié)構(gòu)。

2、濾網(wǎng):可根據(jù)客戶需求配置濾網(wǎng)，標(biāo)準(zhǔn)配置不配帶濾網(wǎng)。

3、電機(jī):消防排煙風(fēng)機(jī)箱采用的是Y系列三相異步電動(dòng)機(jī)，具有、節(jié)能、性能好、噪音低、振動(dòng)小等特點(diǎn)。

4、風(fēng)機(jī):消防排煙風(fēng)機(jī)箱的機(jī)組采用整套進(jìn)口品牌雙進(jìn)風(fēng)離心式風(fēng)機(jī)。