殺菌鍋可以分為哪些經(jīng)濟型殺菌釜價格經(jīng)濟型殺菌釜價格

主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴格，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻，所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。經(jīng)濟型殺菌釜價格

若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。

殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。經(jīng)濟型殺菌釜價格

殺菌鍋對密封罐頭、軟包裝、袋裝、盒裝、PPT瓶、玻璃瓶裝等食品的高溫滅菌，廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn).

高溫滅菌釜選擇方式經(jīng)濟型殺菌釜價格經(jīng)濟型殺菌釜價格

1.手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴格，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。經(jīng)濟型殺菌釜價格每臺設(shè)備均可配備FO值控制系統(tǒng)，所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理，使殺菌更科學。經(jīng)濟型殺菌釜價格
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。經(jīng)濟型殺菌釜價格

經(jīng)濟型殺菌釜價格

殺菌釜的作用是對帶一定形式和材料包裝的食品進行高溫殺菌從而達到延長保質(zhì)期的目的。高溫熱力殺菌主要是通過高溫，將食品內(nèi)的殺菌，使食品內(nèi)的數(shù)量、總數(shù)以達到國家食品檢測的標準。僅就殺菌的效果來講，高質(zhì)量的國產(chǎn)殺菌釜設(shè)備與國外的同類型殺菌釜設(shè)備沒有什么區(qū)別。經(jīng)濟型殺菌釜價格不同的只是國內(nèi)的設(shè)備制造企業(yè)相互的競爭過于激烈，相互殺價，導(dǎo)致用料質(zhì)量降低、無力開發(fā)新型的適應(yīng)新包裝材料和形式的殺菌釜設(shè)備，一昧地在價格方面進行拼殺。經(jīng)濟型殺菌釜價格