膨化機(jī)簡(jiǎn)介

膨化食品，國(guó)外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等，是近些年國(guó)際上發(fā)展起來(lái)的一種新型食品。它以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料，經(jīng)膨化設(shè)備的加工，制造出品種繁多，外形精巧，營(yíng)養(yǎng)豐富，酥脆香美的食品。

1、簡(jiǎn)介：該設(shè)備從原料配制、擠壓膨化、夾芯、成型、切斷、噴涂、調(diào)料到出成品一次完成，自動(dòng)化程度很高。該生產(chǎn)線具有機(jī)型多、配置靈活、原料范圍廣、產(chǎn)品種類多、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)，選擇合適的配置可生產(chǎn)夾芯餅、夾芯管、膨化米果、麥燒、鍋巴、營(yíng)養(yǎng)早餐、玉米片等產(chǎn)品?？稍诖竺字屑臃盘鹈芩兀鞣N香精，薄荷，食用色素等，可使出來(lái)的膨化果色，香，味齊全。經(jīng)膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味獨(dú)特、攜帶方便，是消費(fèi)者理想的休閑食品。

2、原料：

主料：玉米、大米、面粉、糖等

膨化食品機(jī)械的維修與保養(yǎng)：

膨化食品機(jī)械的維修與保養(yǎng)：

1、膨化原料應(yīng)經(jīng)過(guò)清理，嚴(yán)防金屬等異物進(jìn)入機(jī)內(nèi)損壞機(jī)件；

2、螺桿、螺套等易損件在拆裝過(guò)程中嚴(yán)禁用硬物重錘，在膨化腔上嚴(yán)禁放置重物或者站人；

3、長(zhǎng)期停機(jī)不用或更換膨化物料時(shí)，應(yīng)將膨化腔內(nèi)的物料清除干凈，以免結(jié)塊、霉變或者物料之間交叉污染；

4、箱體軸承應(yīng)及時(shí)加注潤(rùn)滑油脂，運(yùn)行500小時(shí)后，要全部更換一次潤(rùn)滑油脂（新機(jī)器運(yùn)行前應(yīng)適量加入潤(rùn)滑脂，運(yùn)行200小時(shí)后應(yīng)當(dāng)換油）；

5、食品膨化機(jī)械由于接近出料口處的易損件磨損相對(duì)較快，靠近進(jìn)料口一端的易損件磨損較少，所以在更換易損件時(shí)，應(yīng)從出料端開(kāi)始依次更換，不宜一次更換多種部件。

新型多功能膨化機(jī)

新型多功能膨化機(jī)本機(jī)自帶6種模具（梅花型，炒米型，空心棒型，花型，小麻花型，海馬型）帶兩個(gè)外切飛刀和兩套螺桿螺套。該機(jī)以體積小、重量輕、結(jié)構(gòu)精巧、操作技術(shù)簡(jiǎn)單和可觀的經(jīng)濟(jì)效益，贏得了廣大用戶的青睞。新型多功能膨化機(jī)是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料，并可添加各種調(diào)料，利用自身發(fā)熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。多功能面食機(jī)，生產(chǎn)快，出品率高，信號(hào)多，投資規(guī)?？纱罂尚?，適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。啟用動(dòng)力后加入原料就可生產(chǎn)出各種形狀各異的膨化果，果實(shí)香酥甜脆，老小皆宜。隨機(jī)配有模具頭和機(jī)器使用操作說(shuō)明書。

膨化果配料：可在大米中加放甜蜜素，各種香精，薄荷，食用色素等。可使出來(lái)的膨化果色，香，味齊全。

型號(hào)新型50型配用動(dòng)力單相電3kw，每分鐘轉(zhuǎn)速1440，電機(jī)皮帶輪直徑100mm

柴油機(jī) 10馬力柴油機(jī)，柴油機(jī)皮帶輪直徑100mm

彎管型配用動(dòng)力：三相電7.5kw，每分鐘轉(zhuǎn)速1440，電機(jī)皮帶輪直徑140mm

15馬力柴油機(jī)，柴油機(jī)皮帶輪直徑130-140mm

產(chǎn)量（kg/h）40-50

皮帶型號(hào) b型三角帶兩條

單機(jī)機(jī)重（kg）70