壓花，茉莉鮮花經(jīng)過窨花或提花用過的花渣尚有余香，可以再次利用于中低檔茶坯的害花，所以利用花渣進行窨花者，稱壓花。壓花可除茶葉粗老味。重壓花系指增加花渣用量。延長壓花時間，也能去除陳味、煙味、日曬味、青澀味等各種異口味。實踐證明，輕壓花，異味消除少，重壓花，異味消除多，其作用是顯著的。立即購買炎熱的季節(jié)最不能缺少水的補充，為何不讓自己的水里添一些更高營養(yǎng)的成分呢，把花茶加入進去不僅提高了顏值，還讓自己的身體補充維生素，只要一次你就一定會愛上花茶。壓花工藝過程類同鮮花窨花，窨堆要低，窨時可長些，通常在10小時左右，中間必須通花一次。有的地方不通花。但試驗證明，壓花進行通花比不通花好。經(jīng)壓花后起花分出的花渣，稱殘花渣。殘花渣另作其它處理，有時處理得好，還可重復利用一次。

檸檬全身是寶。檸檬葉可用于提取香料，檸檬鮮果表皮可生產(chǎn)檸檬香精油，檸檬香精油既是生產(chǎn)化妝品的重要原料，又是生產(chǎn)治1療病檸檬烯的重要成份；果胚榨汁后可生產(chǎn)果膠和橙皮苷（Vp），果膠是生產(chǎn)糖果、蜜餞、果醬的重要原料，還是生產(chǎn)治1療胃1病果膠鉍的重要原料，還能用于輕紡、染料業(yè)；橙皮苷主要用于治1療心1血管病，果汁可生產(chǎn)保健飲料和果酒，果渣可作飼料和有機肥，種子可提取食用油，也可入藥。因此，檸檬是生產(chǎn)香精香料及其食品工業(yè)、輕紡工業(yè)、醫(yī)1藥業(yè)的重要原材料。一般采有綠茶的茶胚，少量的有紅茶和烏龍茶，再與鮮花窨制而成的一種復合茶，由于窨花的次數(shù)不同和鮮花種類不同，花茶的香氣高低和香氣特點都不一樣，其中以茉莉花茶的香氣最為濃郁，是國花茶中的主要產(chǎn)品。

玫瑰花給人一種溫暖清新的感覺，越來越多的女性喜歡在房間里插上一束玫瑰，平添幾分家的溫馨。云南金邊玫瑰花茶性質(zhì)溫和，可以美容養(yǎng)顏、美白肌膚，更能祛除因紊亂而引起的面部、色素沉著、黃1褐斑等。延長壓花時間，也能去除陳味、煙味、日曬味、青澀味等各種異口味。其次，對于抗1衰老，降1脂減肥也是有顯著的功效所以，玫瑰花不僅是花瓶的愛，也是杯中佳品。

沖泡小貼士：1、依據(jù)個人喜好投入4-6朵玫瑰花；2、注入熱水，靜止3-5分鐘，即可飲用。立即購買炎熱的季節(jié)不能缺少水的補充，為何不讓自己的水里添一些更高營養(yǎng)的成分呢，把花茶加入進去不僅提高了顏值，還讓自己的身體補充維生素，只要一次你就一定會愛上花茶。提花用的鮮花，要選擇晴天采的朵大飽滿的優(yōu)質(zhì)花，鮮花的開放度略大些。

 在北京，茉莉花茶一直是1受歡迎的茶葉品種，的花茶講究要一斤茶、兩斤花來窨制，成本之高由此可見一斑。品花茶一定要選用真正鮮花窨制的，如果是那種香料熏制的花茶，不喝也罷.在我國古代，古人將夏季分為盛夏、長夏兩個部分，其中盛夏指的是暑熱時節(jié)，也就是古人眼中的“火季”，一年中熱的時候，并認為此時也是人體一年中陽氣盛的時候，對應人體內(nèi)的心；長夏則指的是夏秋之交，但氣候中帶了秋氣，并且可能出現(xiàn)潮濕悶熱的現(xiàn)象，屬于“濕季”，對應人體內(nèi)的脾。花茶沖泡小貼士：1、每次沖泡取6-8朵，加400ml左右的熱開水。