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發(fā)布時(shí)間:2021-09-21 03:19  
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食品追溯系統(tǒng)
隨著人們的生活水平逐漸提升,對(duì)食品的安全問題也是越來越重視,大部分的人對(duì)陌生食品都有一種抵觸感,搭建食品追溯系統(tǒng)能夠讓消費(fèi)者更好的了解這款產(chǎn)品加工過程、材料添加數(shù)量,以及讓消費(fèi)者能夠放心的購(gòu)買,消費(fèi)者購(gòu)買某一款產(chǎn)品時(shí),通過掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼,能夠查詢到產(chǎn)品的真?zhèn)?、產(chǎn)品的原料添加信息、產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告。
RFID(電子標(biāo)簽、射頻識(shí)別)食品安全溯源防偽管理系統(tǒng)可以保障食品安全及可全程追溯,規(guī)范食品生產(chǎn)、加工、流通和消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié),通過建立起食品安全數(shù)據(jù)庫,從食品種植養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)開始,實(shí)現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”全過程的跟蹤和追溯,包括運(yùn)輸、包裝、分裝、銷售等流轉(zhuǎn)過程中的全部信息。企業(yè)實(shí)施該系統(tǒng)兩年來,竄貨現(xiàn)象得到有效遏制,由此帶來的銷售業(yè)績(jī)提升連續(xù)兩年達(dá)到10%以上。本項(xiàng)目被評(píng)為該跨國(guó)食品企業(yè)的項(xiàng)目,企業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人也因此榮獲(美國(guó))集團(tuán)總部頒發(fā)的高管理獎(jiǎng)項(xiàng):金球獎(jiǎng)。
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追溯軟件是什么
從原料到成品,從生產(chǎn)線到消費(fèi)者,以消費(fèi)者為導(dǎo)向,從產(chǎn)品的源頭到后消費(fèi)者的每一個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)生的信息都能實(shí)現(xiàn)信息記錄和把控,這便是追溯。
從源頭到后每一步的信息把控
? 以消費(fèi)者為導(dǎo)向
? 從原料到成品,從生產(chǎn)線到消費(fèi)者
? 每一個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)生的信息都能實(shí)現(xiàn)信息記錄和把控
以上就是關(guān)于防偽防竄貨的相關(guān)介紹,供大家參考。
農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)使用
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)運(yùn)用了多種網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、條碼識(shí)別等前沿技術(shù),實(shí)現(xiàn)了對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通過程的信息管理和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的追溯管理,那么農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源系統(tǒng)實(shí)施意義是什么?下面就讓來給大家說說。
1、為農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)者和使用者,提供了解農(nóng)產(chǎn)品全流程生產(chǎn)過程中農(nóng)業(yè)投入品、生產(chǎn)管理、收獲、市場(chǎng)流通的所有信息,為其選擇農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者提供依據(jù);
2、約束農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的生產(chǎn)行為規(guī)范、促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化,提高農(nóng)產(chǎn)品安全和品質(zhì),保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展;
3、提供給農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)一個(gè)透明、公開、可追責(zé)、促誠(chéng)信的技術(shù)手段,保護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)、選擇權(quán)合理、合法使用;
4、樹立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)人在消費(fèi)者心目中的品牌形象,提升農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者的消費(fèi)信心和信賴感,從而提高企業(yè)的產(chǎn)品認(rèn)可度,促進(jìn)產(chǎn)品銷售,建立和鞏固品牌。