1、方形蒸煮鍋是我公司結合廣大客戶的需求，利用現(xiàn)代電子控制技術，新開發(fā)的一款高科技產品。本產品具有自動溫度測量、溫度自由設定、工作時間控制、電腦面板操作、數(shù)字功能顯示、加熱功率可調節(jié)等功能。

 2、自動控溫裝置，有效的控制鍋內溫度和蒸煮時間。

 3、該設備帶有不銹鋼鹵煮筐，產品放在內筐內蒸煮，衛(wèi)生干凈，方便操作，可單個筐提起。鹵煮完畢后，自動提升空水，操作方便，大大節(jié)省勞動力。

 4、鍋外壁帶有保溫層，有效的防止熱量的散發(fā)，節(jié)約能源。

 5、加熱方式：電加熱、蒸汽加熱

我公司技術力量雄厚、設備精良、引進高素質人才，強化企業(yè)內部管理，以靈活的經營機制，積極參與市場競爭。以質量求生存，高壓煮肉鍋，以科技圖發(fā)展，贏得了廣大客戶的支持和信賴。我公司技術力量雄厚、設備精良、引進高素質人才，強化企業(yè)內部管理，以靈活的經營機制，積極參與市場競爭。數(shù)年來一直恪守“、以誠為道、以優(yōu)取勝”的產銷方針，產品暢銷全國二十多個省市，深受國內外用戶的贊譽和青睞，并引進國外先進技術，不斷開拓市場，為繁榮我國釀造、制藥、乳品、食品事業(yè)，把我國食品行業(yè)機械推向二十一世紀而奮斗。我們熱忱歡迎海內外各界人士、朋友前來洽談、合作恭請、光臨惠顧、共圖發(fā)展。

電加熱煮鍋的操作規(guī)范

傳統(tǒng)的煮肉設備采用明火加熱升溫，對環(huán)境問題產生污染正豐機械生產的電加熱松香鍋以無煙熬制、304不銹鋼符合食品安全衛(wèi)生標準、減少勞動力。

電加熱松香鍋的日常注意和保養(yǎng)，煮鍋需要加注350號導熱油，要求加注國標導熱油，導熱油在生產過程中循環(huán)加熱，基本無損耗。加熱管需要定期拿出清理上面的碳化物，提高生產效率，延長加熱管使用壽命。

打開電源，待水燒開后，將待鹵煮的豬頭，豬蹄或者家禽等動物，放入鍋中，進行加工，注意電控箱溫度應設定220度，不能超過此溫度。