?葡萄糖酸鈉的制備工藝

葡萄糖酸鈉的制備工藝：生物發(fā)酵法：

該方法包括真菌發(fā)酵和細(xì)菌發(fā)酵，另外還有固定細(xì)胞發(fā)酵工藝，其中較普遍采用的是黑曲霉菌發(fā)酵制葡萄糖酸鈉工藝。

該方法是在240-300g/L 的葡萄糖溶液中加入一定量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，滅菌，冷卻至適宜溫度，接種體積分?jǐn)?shù)為10%的黑曲霉種子液，開(kāi)動(dòng)攪拌，通氣流，調(diào)整發(fā)鞘夜pH值維持在6.0 - 6.5,溫度保持在32 - 34OC 。發(fā)酵過(guò)程中滴加消泡劑，以消除發(fā)酵過(guò)程中所產(chǎn)生的泡沫。 整個(gè)發(fā)酵過(guò)程約需20h，當(dāng)殘?zhí)墙抵?g/L時(shí)可以認(rèn)為發(fā)酵結(jié)束。菌體與發(fā)酵液分離后，發(fā)酵液經(jīng)真空濃縮、結(jié)晶可得葡萄糖酸鈉晶體， 或經(jīng)噴霧干燥后制得葡萄糖酸鈉粉狀產(chǎn)品。該方法具有發(fā)酵速度快、 發(fā)酵過(guò)程易于控制、產(chǎn)品易提取等特點(diǎn)，但同時(shí)也有一定缺陷，如產(chǎn)品色澤不易控制、無(wú)菌化要求程度高等。

葡萄糖酸鈉摻量不同的作用

葡萄糖酸鈉又稱五羥基己酸鈉，是一種白色或淡黃色結(jié)晶粉末，工業(yè)葡萄糖酸鈉廠家，易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。其分子式為C6H11O7Na ，相對(duì)分子質(zhì)量為218. 14。

1、葡萄糖酸鈉具有明顯的輔助塑化效應(yīng)，在一定范圍內(nèi)提高葡萄糖酸鈉摻量，葡萄糖酸鈉廠家，可有效減小混凝土坍落度經(jīng)時(shí)損失；

2、葡萄糖酸鈉摻量和市摻量為0.03%～0.07%，在此范圍內(nèi)，適當(dāng)提高葡糖酸鈉摻量，在相同水灰比的情況下，還可提高混凝土后期強(qiáng)度；

3、當(dāng)葡萄糖酸鈉摻量超過(guò)0.1%后，也即當(dāng)混凝土終凝時(shí)間接近2d 后，工業(yè)葡萄糖酸鈉價(jià)格，混凝土強(qiáng)度，特別是后期強(qiáng)度會(huì)大幅度降低。

工業(yè)葡萄糖作用

工業(yè)葡萄糖還可氫化、氧化、異構(gòu)、堿性降解、酯化、乙縮醛化反應(yīng)等，合成或轉(zhuǎn)化為其他產(chǎn)品。如氫化制山梨醇;氧化制葡萄糖醛酸、二酸等，并可進(jìn)步制成酸鈣、酸鈉、酸鋅以及葡萄糖酸&內(nèi)酯;異構(gòu)化為F42、F55、F90果葡糖漿和結(jié)晶果糖;也可異構(gòu)化為甘露糖(生產(chǎn)甘露糖醇原料)，其中山梨醇可進(jìn)步生成維生素C，被廣泛應(yīng)用于臨床，而且15%在臨床作為種有效的降低顱內(nèi)壓，來(lái)腦水腫和。