核桃木俗稱胡桃木，是世界上深受人們喜愛的珍貴木材之一，特別在歐洲國家，核桃木、桃花芯木、橡木并稱三大名貴木材。

核桃木硬度中等至略硬重，纖維結(jié)構(gòu)細而均勻，有較強韌性，特別是在抗震動、抗磨損方面性能優(yōu)良，具有一定的耐彎曲、耐腐蝕性。

我國產(chǎn)的核桃木樹種主要有核桃和核桃楸兩種，核桃木家具幾乎是山西獨有的家具，南方看到的核桃木一般都是進口的，不同地方產(chǎn)的胡桃木價格差距極大，大家要看清楚。

實木家具材料介紹——黑胡桃

黑胡桃顏色并不是黑色，而是金褐色，灰褐色。

木材價格貴，出材率相對其他北美材要低，做成家具有檔次，氣質(zhì)高。

注意只有美國的黑胡桃叫黑胡桃，其他的不管前邊是什么南美胡桃木還是巴西胡桃木或是歐洲胡桃木都不能叫黑胡桃。

黑胡桃只有一種，產(chǎn)之美國，學(xué)名就叫Black Walnut,而胡桃木學(xué)名Walnut,則有不少產(chǎn)地，南美，非洲，歐洲都有，但是都不能叫黑胡桃。

實木家具的辨別技巧：

1、切，這個方法具有破壞性，一般只有做專業(yè)檢測或進發(fā)生糾紛時才會使用，因為一但把板材剖開，雖然什么材料直接明了，但是這套實木家具基本就廢了，放誰手上都是可惜的，對了，實木的家具，因其純自然屬性，在色澤、紋理上一般都會有差異，不可能完全一模一樣，這個不能做為判定真假的標準。

2、敲，在挑選家具時可以通過敲擊板材，通過聲音的不同來辨別。通常純實木家具是大面積為整塊木材，敲擊時發(fā)出的聲音很清脆；如果是人造板材因使用的材料是由多種材質(zhì)膠合組成的，聲音多數(shù)是沉悶的。

實木家具的利與弊

實木家具是指所有材料都未經(jīng)再次加工的天然木材，不使用任何人造板制成的家具。

優(yōu)點：原材料相對環(huán)保，使用壽命比普通3~5年壽命的板材家具長至少5倍。

缺點：容易變形，保養(yǎng)起來比較困難，比如不能讓陽光直照，不能過冷過熱，太過干燥或潮濕的環(huán)境對實木家具來說都是不適宜的。

普通實木家具一般都會采用櫸木、白橡木、水曲柳、榆木、楸木、橡膠木、柞木，名貴一些的紅木家具主要采用的是花梨木、雞翅木等，還有一種兒童家具中蕞常見的松木。