一般土壤層Fe和Mn成分較高，但一般不容易對(duì)微生物導(dǎo)致環(huán)境污染。若氧化性較強(qiáng)，則Fe和Mn造成的毒副作用也需需注意。重金屬元素指的是密度超過60的原素，或是是密度超過45的原素。在空氣污染層面，重金屬超標(biāo)指的主要是具備較高生物毒性的Hg。

另外適當(dāng)攝入冰醋酸對(duì)人和動(dòng)物身心健康也是有好處，已被列入綜合利用食品類和精飼料中的一種營(yíng)養(yǎng)成分增鮮劑，用以除霉冷藏。因而，SDA是一種綠色環(huán)保產(chǎn)品，并將變成食品類、食品類和精飼料除霉劑的優(yōu)選商品。選用有機(jī)化學(xué)凝固反映，沉積，過慮，消毒的方法對(duì)廢水開展微生物解決后，關(guān)鍵用以廢水中有機(jī)化學(xué)化學(xué)物質(zhì)環(huán)境污染比較嚴(yán)重的地域，合適于解決原水工程項(xiàng)目，其主要特點(diǎn)是出水出水水體不錯(cuò)，相對(duì)穩(wěn)定。

檸檬酸鈉的化學(xué)性質(zhì)，從構(gòu)造上講檸檬酸鈉是一種三羧基類物質(zhì)，并因而而與別的羧基有類似的物理學(xué)和化學(xué)性質(zhì)。加溫至175℃時(shí)檸檬酸鈉化學(xué)結(jié)構(gòu)式它會(huì)溶解造成二氧化碳和水，剩下一些乳白色結(jié)晶。檸檬酸鈉是一種極強(qiáng)的有機(jī)物，有3個(gè)H 能夠水解;加溫能夠轉(zhuǎn)化成多種多樣物質(zhì)，與酸、堿、凡士林等產(chǎn)生反映。服飾的室內(nèi)裝修污染已經(jīng)是很比較敏感的難題，檸檬酸鈉和改性材料檸檬酸鈉可做成一種無室內(nèi)甲醛防皺整理劑，用以純針織物的防皺梳理。不但防皺效果非常的好，并且低成本。

醋酸鈉一般以三水合乙酸鈉的方式存有，帶有三個(gè)羧基。三水合乙酸鈉為沒有顏色全透明或乳白色顆粒物結(jié)晶，在氣體中容易風(fēng)化層，易點(diǎn)燃。

乙酸鈉作為緩存、調(diào)料、提鮮和ph值調(diào)理劑。當(dāng)作為調(diào)料用的緩沖劑，可緩解欠佳味道，避免 掉色，改進(jìn)口味時(shí)可應(yīng)用0.1%~0.3%。有一定的除霉實(shí)際效果，比如在魚肉沫產(chǎn)品和吐司面包中應(yīng)用0.1%~0.3%。

醋酸鈉可調(diào)節(jié)性很強(qiáng)，其溶液pH值可以達(dá)到12上下，可進(jìn)一步提高肉類食品持水溶性；