獼猴桃是很多人喜歡吃的一種水果，但是這種水果并不是什么地方都能種植，如果長途運輸也不利于后期的儲存，在這種情況下，掌握一些這方面的儲存知識就顯得非常的重要。源泉獼猴桃實生苗廠家告訴大家，在獼猴桃的運輸過程中，要做好獼猴桃的保存保鮮工作，首先是確保其包裝完好，避免出現(xiàn)碰傷、壓傷果實的等現(xiàn)象。維生素C含量十分豐富，100克鮮果中，維生素C含量為100～200毫克，高的可達(dá)495毫克，比一般水果如蘋果高20～80倍。如果出現(xiàn)壓傷損壞的獼猴桃果實，應(yīng)及時將其挑揀出來，避免影響其他的果實。在裝卸、搬運的過程中避免摔、碰、砸等粗放現(xiàn)象，同行的時候累積層數(shù)不能過高。在倉儲的過程中，要密切關(guān)注倉庫中的溫度和濕度。保證空氣濕度，避免果實出現(xiàn)失水導(dǎo)致果實表面皺皮，果肉干癟的情況，這樣會大大的影響銷售和食用的味道