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蒸發(fā)器如何分類：

按操作壓力分： 可分為常壓、加壓和減壓（真空）蒸發(fā)操作。很顯然，對(duì)于熱敏性物料，如果汁等應(yīng)在減壓下進(jìn)行。而高粘度物料就應(yīng)采用加壓高溫?zé)嵩醇訜幔ㄈ鐚?dǎo)熱油、熔鹽等）進(jìn)行蒸發(fā).

MVR蒸發(fā)器在生產(chǎn)和加工時(shí)的特點(diǎn)是什么？事實(shí)上，在加工過(guò)程中，該設(shè)備具有液體材料停留時(shí)間短、壓降低、傳熱系數(shù)大、蒸汽利用率高、抗污染性強(qiáng)、易清洗、材料和液體處理范圍廣等優(yōu)點(diǎn)。

此外，應(yīng)該考慮到，盡管MVR蒸發(fā)器本身的性能非常好，但在濃縮過(guò)程中要達(dá)到一定的相對(duì)重力時(shí)，還需要考慮到提取物的物理特性。

結(jié)合上述分析，為了達(dá)到理想的處理效果，有必要將MVR蒸發(fā)器和提取物的物理特性有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。此外，此外，選擇MVR蒸發(fā)器濃縮的適宜溫度與提取液中活性成分損失的相對(duì)比例和所達(dá)到的濃度有關(guān)。

MVR技術(shù)高鹽廢水處理：在廢水處理工業(yè)中，機(jī)械蒸汽再壓縮蒸發(fā)技術(shù)（簡(jiǎn)稱MVR）旨在通過(guò)回收和再利用MVR蒸發(fā)器產(chǎn)生的二次蒸汽來(lái)減少對(duì)環(huán)境的影響并降低能耗。

在該應(yīng)用中，MVR蒸發(fā)器的工作原理是來(lái)自蒸發(fā)器的二次蒸汽被壓縮以增加其溫度和壓力。然后，壓制的蒸汽進(jìn)入加熱室并起到加熱蒸汽的作用。

在材料吸收熱量之后，產(chǎn)生的二次熱量將被循環(huán)利用，再次作為熱源，進(jìn)行進(jìn)一步的蒸發(fā)循環(huán)。因此，它減少了整個(gè)蒸發(fā)系統(tǒng)中蒸汽的消耗，并且僅需要新鮮蒸汽來(lái)啟動(dòng)蒸發(fā)器。