武漢市鵬飛廚房設(shè)備有限責(zé)任公司成立于1999年，是一家專業(yè)從事各種廚房設(shè)備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機(jī)關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位、學(xué)校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設(shè)備工程的設(shè)計、制造、安裝及售后服務(wù)。

防火不怕熱。不銹鋼廚房設(shè)備屬于金屬產(chǎn)品。在使用過程的過程中，是不用擔(dān)心著火的。除非火的溫度會超過金屬的熔點，不過在一般的食堂中，里面的設(shè)備都具有溫度顯示調(diào)節(jié)控制裝置，在使用不銹鋼廚具時不易變形且經(jīng)久耐用；

商用電磁爐又名商用電磁灶，是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它無需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了很大的提高。是一種節(jié)能櫥具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無火傳導(dǎo)加熱廚具。 電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應(yīng)加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。

各種設(shè)備在安裝的時候一定要根據(jù)自己定好的設(shè)計圖和安裝工程施工管理方法來做，比如廚房排煙設(shè)備的安裝——煙罩的面積多少，煙罩安裝的高度是多少，各種配件的安裝時間順序是什么，煙罩吊裝的坡度是多少，安裝后的外觀設(shè)計要求我們是什么，安裝的技術(shù)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是什么關(guān)系等等，酒店廚房設(shè)備各個方面細(xì)節(jié)都需要充分考慮到，并處理好。