設(shè)備特點：

旋轉(zhuǎn)式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋特別適用于包裝物中固體比重比液體比重大，及各種濃度不同的粘性灌裝

食品使其在殺菌過程中進行旋轉(zhuǎn)，達到在保質(zhì)期內(nèi)不分層，不沉淀的目的（例如：八寶粥，馬口鐵罐

頭，塑料罐，易產(chǎn)生沉淀的軟包裝等產(chǎn)品）

中遠公司是集食品殺菌設(shè)備產(chǎn)品的設(shè)計研發(fā)、生產(chǎn)制造、營銷服務(wù)于一體的專業(yè)運營商，已經(jīng)形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計、產(chǎn)成品檢驗、生產(chǎn)經(jīng)營、儲存運輸、技術(shù)服務(wù)于一體的完善的公司運營體系。

諸城市中遠機械有限公司生產(chǎn)的臥式水浴殺菌鍋分為電腦全自動型、電腦半自動型、手動型，材質(zhì)分為不銹鋼和碳鋼，可根據(jù)客戶要求量身定做。同時真空可排除果蔬中的氣體成分，增加效率，減少真空油炸過程的時間。其設(shè)備特點：進出貨方便，高溫高壓殺菌，節(jié)能節(jié)時，操作方便，可設(shè)計為雙開門操作，在殺菌過程做到，生熟分離，熟分離，杜絕生，熟產(chǎn)品之間的污染和串味。本機在物料殺菌之前，保證鍋體內(nèi)空氣干燥的情況下，可提前升溫，使鍋體溫度達到100℃以上，縮短殺菌時間，保證了物料的干濕度，雙開門式殺菌鍋，適用于生產(chǎn)流水線作業(yè)。

諸城中遠噴淋殺菌鍋產(chǎn)品概述

我公司生產(chǎn)的全自動噴淋殺菌鍋是由低酸性食品熱處理專家研發(fā)，產(chǎn)品的設(shè)計、制造嚴格依據(jù)國家標準和美國FDA相關(guān)規(guī)定。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制，所有時段均由模擬模擬感應(yīng)器和自動閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。合理的內(nèi)部管道設(shè)計可確保殺菌過程中熱分布均勻，熱穿透迅速?？筛鶕?jù)客戶需要配置F值準確控制殺菌功能，保留食品原有的色澤、口感和營養(yǎng)成分，為客戶提高產(chǎn)品附加值，增加經(jīng)濟效益。

F值殺菌是預(yù)先設(shè)置殺菌效果（F值）來控制整個殺菌過程，整個殺菌過程直觀、準確、可控，能確保每批次食品的殺菌效果一致。F值殺菌技術(shù)已列入美國食品管理局有關(guān)規(guī)定，在美國得到普遍應(yīng)用。尤其對于罐藏食品的殺菌有著重要實際的意義。