切魚片機保養(yǎng)事項

保養(yǎng)事項

1.每次清洗完刀具或清理與食物接觸的配件時，要用干布擦干水分才能組裝到機器上；

2.刀具的軸心需要涂食用油來潤滑和保養(yǎng)，刀具變鈍，可拆下來用油石進行打磨；

3.每隔半年給減速波箱加機油，每個季度給機器的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。

注意事項

1.機器應放在平穩(wěn)的地方，帶輪的機器需把腳輪鎖定；

2.請確認好機器的入料口無異物卡住，請按照標牌上的電源指示連接好電源和地線；

3.機器運作時，請勿把手伸入機器內(nèi)，若意外卡住衣物，請摁緊急停止按鈕；

4.機器使用完畢后，請務必切斷電源后，才能對機器進行清洗；電路部分不能清洗，拆洗時請注意刀具等鋒利部件。 

?鮮魚片片機的安全操作的注意事項

鮮魚片片機的安全操作的注意事項:?

一、使用鮮魚片片機的時候，要嚴格遵守按照使用說明書進行操作生產(chǎn)，切勿違禁使用。?

二、鮮魚片片機在使用生產(chǎn)操作的時候，嚴禁把身體各部位伸進機器里面或其他物體放入生產(chǎn)轉(zhuǎn)動的機器內(nèi)，以免發(fā)生危險事故。?

三、注意安全生產(chǎn)的同時，要注意鮮魚片片機的及時保養(yǎng)，從而提，延長鮮魚片片機的使用壽命。?

四、再次特別提醒，在進行鮮魚片片機的相關操作的時候，一定要用心、專心，切忌三心二意，心不在焉，安全生產(chǎn)重于泰山 。

切魚片機--魚切片機特點

1、切鮮魚片厚度隨時可調(diào)，無需停機調(diào)整。

2、不同魚種和不同尺寸的鮮魚均可直接上機操作切片。

3、切的魚片薄厚均勻，不影響鮮魚的烹飪，魚肉的口感和質(zhì)量。

4、整臺機器采用不銹鋼材料制成，耐磨耐用，符合標準，質(zhì)量保證。

5、全機操作簡單，清洗方便，安全可靠，可根據(jù)客戶需求定做不同機械尺寸。

隨著消費者對魚肉需求的增加，市場上的魚片斜切機也就更加的緊俏起來，智能化科技的發(fā)展。

斜切

魚片機方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點。魚片斜切機制造，外形美觀、清洗方便，刀盤采用食品級不銹鋼鑄造而成，高強度，高硬度，三文魚

切片機刀刃鋒利不變形，出肉。是您的操作更輕松自如，在國內(nèi)同行業(yè)中遙居地位。所有與食品接觸部分的材料，切魚片機全部采用不銹鋼，設計完全符合歐洲安全標準。

切魚片機?設備適應范圍

設備適應范圍：魚肉采肉機適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段，小魚直接采肉?？蓪Ⅳ~體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離，達到提高原材料利用率、節(jié)約人工費用的目的，提高低值魚的經(jīng)濟價值。

設備用途：魚肉采肉機又叫魚肉采取機、魚刺分離機、魚骨分離機、骨肉分離機，它可以輕而易舉的將魚肉和魚刺、魚皮分離開來，是做魚丸、魚豆腐等魚肉制品 的加工設備。新型結(jié)構(gòu)：新改進切片結(jié)構(gòu)，完全適合各種魚類斜切片加工，解決了傳統(tǒng)切魚片機不能斜切魚片的難題。電動機保修一年，每分鐘1400轉(zhuǎn)，可以將魚肉、魚骨、魚皮分離開，采取出干凈的魚肉。按整條魚的比例來算，一斤魚可以采去6兩魚肉，采肉量達到90%。這款機器不僅能夠采魚肉，還可以采蝦肉、泥鰍肉等。該機一小時可采肉量100斤到200斤左右，不管是大魚還是小魚都可以采，采徑3.5mm