成為一名具有品酒能力的葡萄酒人才，需要具備充足的葡萄酒知識(shí)和正確的品酒技巧，那么推薦您來(lái)參加唐會(huì)品酒師全系列課程，課程中對(duì)世界范圍內(nèi)葡萄品種及產(chǎn)地方面的知識(shí)，有非常系統(tǒng)和的講解，同時(shí)課程中的葡萄酒實(shí)踐品嘗環(huán)節(jié)可以幫助學(xué)員掌握為正確的品酒方法和技巧。

唐會(huì)教室都是按照來(lái)設(shè)置的，有寬敞明亮的教室，及品酒教學(xué)用具，同時(shí)培訓(xùn)中心擁有VIP葡萄酒商務(wù)培訓(xùn)教室、葡萄酒購(gòu)買和銷售模擬教室，教室功能化細(xì)分，滿足不同學(xué)員和課程的需要!

"在距今9000-7000年的河南賈湖遺址中發(fā)現(xiàn)的陶片上有酒石酸的沉淀"，很多地方就說(shuō)中國(guó)可能是世界上早釀造葡萄酒的國(guó)家。但是酒石酸是葡萄本身具有的一種成分，陶片上的酒石酸既不能證明人類已經(jīng)掌握了釀造技術(shù)，更不能說(shuō)明已經(jīng)人為的栽種葡萄。我們不要像韓國(guó)人一樣什么都要說(shuō)是自己的，什么都要是從他那里起源的，我們是文明古國(guó)，搶著要這樣的"早"顯得小氣了。在之后的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的《詩(shī)經(jīng)》中才真正有了早的關(guān)于人工馴化和釀酒的文字記載，這才是葡萄酒文明和文化的開(kāi)端，雖然已經(jīng)沒(méi)有人知道當(dāng)時(shí)是用什么品種的葡萄釀的酒了。

葡萄酒文化的形成是需要傳承的，我們?yōu)槭裁纯偸怯X(jué)得中國(guó)沒(méi)有本土的葡萄酒文化就是因?yàn)槲覀儧](méi)有這個(gè)連續(xù)的傳承，沒(méi)有能夠支持他發(fā)展的東西。參考第二期總結(jié)的兩點(diǎn)，一個(gè)是，一個(gè)是產(chǎn)區(qū)，談一談個(gè)人對(duì)這個(gè)問(wèn)題的看法。

　　首先還是說(shuō)一說(shuō)。從歷來(lái)看，中國(guó)主要是信仰過(guò)和道教，但是這兩個(gè)首先都至少是不鼓勵(lì)喝酒的，甚至有的派別很嚴(yán)格禁酒(據(jù)說(shuō)丘處機(jī)的那個(gè)全真派就比較嚴(yán)格)。加上中國(guó)人的信仰其實(shí)一直不太穩(wěn)定，改朝換代一般都要改換國(guó)家層面的信仰。