根據(jù)自己的產(chǎn)品受眾確定商圈開鹵味熟食加盟店，首先要對(duì)自己的產(chǎn)品有一個(gè)基本的定位，自己的產(chǎn)品是是潮流休閑產(chǎn)品？還是飯桌上的下酒菜？還是逛街時(shí)的小零食？只有確定了產(chǎn)品受眾才能確定基本的選址原則。一般來說，選址要在多的商場(chǎng)、步行街、學(xué)校、居民區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、集市等客流量大的地區(qū)。

  雖然鹵味是傳承久遠(yuǎn)的美食，是人們極為喜愛的美食。因而我們對(duì)于店鋪的選址也要有講究，注意不能在臟亂差的街頭立店，很容易給人造成不衛(wèi)生的感覺，尤其鹵味作為熟食品，更應(yīng)該注重周邊環(huán)境的整潔與否。

   選擇餐飲業(yè)開店是很自然的，原因很簡(jiǎn)單，不管他們是誰，都離不開美味的小吃。  尤其是在熟食行業(yè)，這一行業(yè)近年來蓬勃發(fā)展，這也使得許多人想選擇一個(gè)強(qiáng)大的熟食項(xiàng)目。其中，開封滿口香的出現(xiàn)已經(jīng)成為一種獨(dú)特的美味，吸引了大多數(shù)人的味蕾。那么開一家熟食加盟店到底要多少錢呢？無論何時(shí)，商業(yè)空間都受到投資者的重視。滿口香就是一個(gè)具有獨(dú)特風(fēng)味的連鎖品牌，這讓消費(fèi)者非常滿意。  加盟滿口香的資金不高，開店的成本相對(duì)較低。  同時(shí)，該項(xiàng)目在選材上非常健康，從而為消費(fèi)者制作出真正美味的熟食小吃。

    環(huán)境在每個(gè)人的印象中，尤其是在一些縣城的老街上，鹵制食品商店都是那些油膩膩的手工制品，案板上有幾盤鹵制食品，老板穿著油膩膩的圍裙坐在那里。  尤其是在夏天，會(huì)有蚊子  在這樣的環(huán)境下，即使味道特別好，甚至顧客也不愿意購(gòu)買  因此，不管你的鹵味店味道好不好，首先要做的是清理環(huán)境，給顧客的印象。

   說到鹵菜加盟方面的知識(shí)，很多沒有接觸過這個(gè)行業(yè)的客戶應(yīng)該都不會(huì)太了解，不過沒有關(guān)系，鹵菜培訓(xùn)加盟小編特意從一些專業(yè)廠家了解到了相關(guān)知識(shí)，下面就分享給大家。