黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)幫助餐飲業(yè)商家取得成功。

餐廳打包：打包形式是早出現(xiàn)的外賣形式，雖然古老，卻延續(xù)至今。電話訂購(gòu)隨著電話和手機(jī)的普及，電話訂購(gòu)逐漸成為外賣行業(yè)的主要手段，也使外賣行業(yè)得到迅速的發(fā)展。相對(duì)于餐廳打包，電話訂購(gòu)以其無(wú)需上門的優(yōu)勢(shì)，很大的刺激了外賣行業(yè)的發(fā)展。

網(wǎng)站訂購(gòu)：90年代互聯(lián)網(wǎng)的普及，使外賣行業(yè)得到了迅猛的發(fā)展。學(xué)生和白領(lǐng)成為網(wǎng)站訂購(gòu)的主力。隨之也發(fā)展起來(lái)很多互聯(lián)網(wǎng)訂餐企業(yè)。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。但餐飲業(yè)主普遍面臨三高一低（高物料成本、高人力成本、高房租、低利潤(rùn)）的壓力，同時(shí)在選址、辦齊證照方面有困難。

望湘園是滬上吃湘菜的頭牌交椅，它只用這一個(gè)菜系，為每一位喜好湘菜的客人呈現(xiàn)出一道道富有湖南特色、又融合本地口味的改良湘菜。上海望湘園菜單上的鴛鴦魚(yú)頭王、湘西霸王蛙、串燒蝦、十里香牛肉名菜享譽(yù)上海，滬上好辣一族的首i選。

上海望湘園在上海有幾十家分店，望湘園96廣場(chǎng)店在浦東人氣很高。上海望湘園團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠券一直是一大關(guān)注的焦點(diǎn)。

同時(shí)望湘園網(wǎng)上訂餐很方便，成為很多食客訂餐的首i選。望湘園外賣也一度紅火，足不出戶，湘菜美食送上門。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。黃小遞統(tǒng)一辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生營(yíng)業(yè)證、消防證等證照，為商家節(jié)省時(shí)間和成本。

在餐飲行業(yè)增長(zhǎng)的大環(huán)境下，外賣行業(yè)也在以300%的速度增長(zhǎng)，這是基于外賣品牌做共享廚房的創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)的機(jī)會(huì)，因此共享廚房也面臨外賣行業(yè)面臨的食品安全監(jiān)管的問(wèn)題。而一些老牌餐飲，包括一些連鎖餐飲品牌，用慣了一套經(jīng)營(yíng)模式，面對(duì)“外賣時(shí)代”的沖擊，不得不在堂食的基礎(chǔ)上兼顧外賣，結(jié)果手忙腳亂，效益卻并不樂(lè)觀。作為多個(gè)入駐外賣品牌的“物業(yè)公司”，共享廚房的發(fā)展將迎來(lái)三方面的挑戰(zhàn)，一是集中供應(yīng)鏈降低成本的挑戰(zhàn)，二是做好配送相關(guān)服務(wù)的挑戰(zhàn)，三是對(duì)入駐品牌經(jīng)營(yíng)管理的挑戰(zhàn)。在外賣行業(yè)“315”和其他共享廚房項(xiàng)目被監(jiān)察的前車之鑒下，對(duì)入駐品牌證照管理和食品安全的監(jiān)督，是共享廚房項(xiàng)目得以長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基石。