東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內(nèi)，公司擁有自主的產(chǎn)品研發(fā)中心、生產(chǎn)基地以及銷售中心，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品均通過分析測(cè)試中心（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心）的檢驗(yàn)認(rèn)可，并且成功推廣到全國(guó)各地的食品藥品監(jiān)督。當(dāng)病蟲草害發(fā)生嚴(yán)重，需多次使用時(shí)，應(yīng)輪換交替使用不同作用機(jī)制的藥劑，這樣不僅避免和延緩抗性的產(chǎn)生，而且有效地防止農(nóng)藥殘留超標(biāo)。

解決農(nóng)藥殘留問題，必須從根源 上杜絕農(nóng)藥 殘留污染。各種農(nóng)藥在不同作物上的使用時(shí)期、使用方法、 使用次數(shù)、安全間隔期等技術(shù)指標(biāo)。

有機(jī)磷或氨基甲酸脂類農(nóng)藥對(duì)膽1堿酯酶有抑制作用，使催化、水解、變色的過程發(fā)生改變，由此可判斷出樣品中是否有高劑量有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。

農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀和食品農(nóng)藥殘留來源

近年來我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模不斷擴(kuò)大，但是隨之而來的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題也越發(fā)突出。目前，農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)技術(shù)已經(jīng)在泰國(guó)、越南、韓國(guó)等國(guó)家廣泛使用。近年來農(nóng)產(chǎn)品出口受阻，大量不合格產(chǎn)品*迫退回。例如，中國(guó)出口韓國(guó)2200t大蒜遭退，其中質(zhì)量不過關(guān)就是一大“命門” .針對(duì)我國(guó)食品安全問題，我國(guó)有關(guān)部門已經(jīng)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域初步建立了相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)體系，目前我國(guó)已經(jīng)建立有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1050多項(xiàng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1600多項(xiàng)、地方標(biāo)準(zhǔn)6100多項(xiàng)。

掌握安全間隔期。暫定日允許攝入量（tempor’aryacceptabledailyintakes，TADI)指暫定在一定期限內(nèi)所采用的每日允許攝人量。 安全間隔期即后一次使用農(nóng)藥距離收獲時(shí)的時(shí)間 ， 不同農(nóng)藥由于其穩(wěn)定性和使用量等的不同，都有不同間 隔要求，間隔時(shí)期短， 農(nóng)藥降解時(shí)間不夠造成殘留超標(biāo)。如防治麥蚜蟲用50%的抗蚜威，每季使用2次 ，間隔期為15天左右。解決農(nóng)藥殘留問題，必須從根源 上杜絕農(nóng)藥 殘留污染。各種農(nóng)藥在不同作物上的使用時(shí)期、使用方法、 使用次數(shù)、安全間隔期等技術(shù)指標(biāo)。合理使用農(nóng)藥，不但可以有效地控制病蟲草害，而且可以減少農(nóng)藥的使用

任何一個(gè)農(nóng)藥品種都有其適合的對(duì)象、作物， 有其合理的施藥時(shí)間、使用次數(shù)、施藥量和安全間隔期（后一次施藥距采收的安全間 隔時(shí)間）?；瘜W(xué)速測(cè)法農(nóng)藥殘留的化學(xué)速測(cè)法主要是根據(jù)有機(jī)磷農(nóng)藥的氧化還原特性。合 理施用農(nóng)藥能在有效病蟲草害的同時(shí)，減少不必要的浪費(fèi)，降低農(nóng)藥對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品和環(huán)境的污染，而不加節(jié)制地濫用農(nóng)藥，必然導(dǎo)致對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的污染和對(duì)環(huán)境的破壞。農(nóng)藥進(jìn)入糧食、蔬菜、水果、魚、蝦、肉、蛋、奶中 ，造成食物污染， 危害人的健康