單獨論炸雞這件事情,還真的是有手就行,無非就是把油加熱,然后

單獨論炸雞這件事情，還真的是有手就行，無非就是把油加熱，然后把雞肉裹粉，直接一炸，打完收工。這只是自己在家里吃的流程，但是你要是開炸雞店去賺錢，又是另一個方式方法了。自己吃和賣出自己的產(chǎn)品是有本質(zhì)區(qū)別的。然后，你有沒有過餐飲行業(yè)經(jīng)驗，做餐飲服務(wù)，相當于開一家公司，你要懂產(chǎn)品，技術(shù)，成本控制，人員管理，銷售，促銷等等等等。你讓一個沒經(jīng)驗的人去做這些事情，不搞砸才怪呢。真的別把開公司創(chuàng)業(yè)想得那么簡單，就是因為這么多單純的人，才導致創(chuàng)業(yè)失敗率居高不下。

炸雞市場前景:無論是在生活節(jié)奏快速的大城市

炸雞市場前景：無論是在生活節(jié)奏快速的大城市，還是生活節(jié)奏緩慢的小城市。民以食為天這是不變的原則。大城市的白天是外賣快餐，晚上是深夜酒吧。還有那萬年不變的路邊攤。小城市的白天是餓了再吃，晚上是煙火飯香。還有那一成不變的大米粥。也正是如此，炸雞作為一款大眾美食，既可以當做主食，也可以當做休閑食品。自然有著很大的發(fā)展空間。它可以是中午的外賣快餐，也可以是深夜酒桌上的下酒菜，還可以是餓了再吃的零食，也可以是晚上家宴上的一頓美餐。

產(chǎn)品好不好吃、價格貴不貴、不高、優(yōu)惠大不大

產(chǎn)品好不好吃、價格貴不貴、不高、優(yōu)惠大不大等等都是炸雞加盟店的消費者比較關(guān)注的一塊。大家都會選擇更好的事物，所以在選擇炸雞加盟店時也會選擇更好的加盟店去消費，所以對于加盟店來說產(chǎn)品一定要能吸引人。消費者原本進店消費都想有個比較好的環(huán)境和好的心態(tài)，倘若一進店就遇到一些態(tài)度不好整天掛著個苦瓜臉的服務(wù)員相信不管是誰都不會有個好的用餐體驗。

開炸雞漢堡店需著眼好供貨渠道

　　因為店鋪位于量比較多的地方，租金不會太低，所以開設(shè)漢堡店是需要一定成本的。但漢堡食品所需要的原料成本也比較高，所以為了節(jié)約成本，選擇好的供貨渠道非常重要，當然也不能為了便宜而購買劣質(zhì)材料，這不利于店鋪的長期發(fā)展。所以在供應渠道方面，建議選擇一條長期穩(wěn)定且比較高的渠道。因此，對于一個漢堡店來說，選擇一個好的供貨渠道很重要。