傳統(tǒng)地方品種肉雞；飼養(yǎng)較長(zhǎng)時(shí)間，甚至經(jīng)過臺(tái)肥才達(dá)到上市體重與質(zhì)量規(guī)格，目前數(shù)量有限，生產(chǎn)性能較低，較少采用集約化生產(chǎn)，不能適應(yīng)大型生產(chǎn)和市場(chǎng)要求，因而不應(yīng)是生產(chǎn)和消費(fèi)的主要對(duì)象；但在—‘些地方．地方肉雞有一定的市場(chǎng)，能以較格內(nèi)銷和出口。雖然純種是高產(chǎn)品種，由于飼養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)，不進(jìn)行選擇也會(huì)出現(xiàn)退化現(xiàn)象，生產(chǎn)性能降低，所以，購(gòu)苗時(shí)一定要慎重，到守信譽(yù)的大雞場(chǎng)購(gòu)苗。地方品種肉雞五花八門，不同地方雞種在不同地方有不同的適銷性，所以，養(yǎng)什么類型、品種應(yīng)以受市場(chǎng)歡迎、銷路好、售價(jià)高、經(jīng)濟(jì)效益好作為選擇的主要依據(jù)。

   (3)經(jīng)新培育而成的肉雞品系與配套系：主要是各種雜交而成的中速型黃雞，集高產(chǎn)、快大和原有地方雞種的優(yōu)點(diǎn)于一身，成為既能適合商品生產(chǎn)要求，又能在質(zhì)量上和價(jià)格亡受到消費(fèi)者歡迎的肉雞新類型，初步解決了肉雞生長(zhǎng)速度與消費(fèi)者接受程度的矛盾c這一類型肉雞的市場(chǎng)需求量將會(huì)越來超大。選擇晴天中午將雛雞趕到室外草地或坡地放養(yǎng)，讓其采食植物籽及昆蟲。

年齡、價(jià)格與體重應(yīng)相符合。不講誠(chéng)信的場(chǎng)家會(huì)把4周齡雛雞當(dāng)5周齡或6周齡的出售，以便多賺錢。在購(gòu)買育成雞時(shí)，年齡越小，價(jià)格越低(耗料少)。不講誠(chéng)信的場(chǎng)家會(huì)把 4 周齡雛雞當(dāng) 5 周齡或 6 周齡的出售，以便多賺錢。因此要注意:一是要求看它的孵化日程或進(jìn)雛時(shí)間；二是看飼養(yǎng)記錄和飼料消耗記錄；三是與此雞種標(biāo)準(zhǔn)體重相比，若相差過大，則可能有欺詐行為。 選購(gòu)優(yōu)良雞種。選養(yǎng)優(yōu)良雞種，是提高養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵措施。實(shí)踐證明，優(yōu)良雞種比一般雞種能提高產(chǎn)蛋量 20%以上。目前，增產(chǎn)效果確實(shí)顯著，且廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)中的優(yōu)良雞種有海賽克斯褐殼蛋雞、羅曼褐殼蛋雞、新楊褐殼蛋雞、海蘭褐殼蛋雞等。

在規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，種雞的均勻度直接關(guān)系到產(chǎn)蛋性能。筆者根據(jù)幾年來飼養(yǎng)和管理后備雞的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)了提高種雞群均勻度的方法，以供同仁參考。

 分群建議分群次數(shù)不少于 3 次。

母系。肉雞生產(chǎn)用母系，要求具有較商的產(chǎn)蛋量和良好的孵化率，孵出的雛雞體型大、增重快等。培育肉雞母系一般用兼用型品種，目前多使用白洛克和淺花蘇賽斯。已經(jīng)引入我國(guó)的肉雞配套雞種或商品雞主要有星布羅、羅斯I號(hào)、愛撥益加雞(AA雞)等。

體重控制是否達(dá)標(biāo)!是衡量限飼是否成功，日常飼養(yǎng)管理如何免F疫程序是否合理的尺子，作為檢測(cè)體重的主要手段!稱重將顯得至關(guān)重要。多年的實(shí)踐證明，被購(gòu)買雞苗雞場(chǎng)種雞的生產(chǎn)性能好，飼養(yǎng)管理水平高，疫病少，將來雞苗的成活率高，成雞的生產(chǎn)性能好，所以，在買苗之前，一定要調(diào)查被購(gòu)雞苗種場(chǎng)的生產(chǎn)水平、防疫情況等。筆者近幾年從事種雞飼養(yǎng)管理工作!生產(chǎn)中把稱重方面注意的問題介紹如下，供同行參考，稱重前必須校稱!做到準(zhǔn)確無誤，刀口精密無生銹!提高靈敏度，要有一定的數(shù)量如雞群少于 300只，只包括分群則必須稱30只以上，要充分體現(xiàn)稱重的準(zhǔn)確性