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    目前國內(nèi)的紅心火龍果品種中，流行的是臺(tái)灣大紅品種，該品種不僅個(gè)頭大、甜度高，而且產(chǎn)出周期長(zhǎng)，1年即可掛果，光照充足常年皆可產(chǎn)果，適合在全國各個(gè)地區(qū)種植推廣，不受種植環(huán)境影響。

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      江蘇金田源紅心火龍果基地專業(yè)種植【自花授粉火龍果苗】、【紅心火龍果苗】、【臺(tái)灣金都一號(hào)火龍果苗】、【蜜寶紅心火龍果苗】、【精品火龍果苗】、【臺(tái)灣紅心火龍果苗】。火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值正在被大眾從不知到認(rèn)知，所以，不止是火龍果的銷售勢(shì)頭良好，很多的人對(duì)種植火龍果這個(gè)項(xiàng)目也是非常的感興趣。

     相信吃過火龍果的人都知道，現(xiàn)在市面上流行兩種品種的火龍果，一種是白心的，一種是紅心的，白心的火龍果是比較常見的，而紅心火龍果作為高擋水果并不是很多人都知道，那么紅心火龍果到底是什么水果呢，跟白心火龍果又有什么區(qū)別呢?

　　火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬于涼性水果，在自然狀態(tài)下，果實(shí)于夏秋成熟，味甜，多汁。

    紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質(zhì)較好。紅皮紅肉的火龍果，就比紅皮白肉的好吃，糖分達(dá)15度以上，味清甜而不膩。授粉可在傍晚花開或清晨花尚未閉合前，用毛筆直接將花粉涂到雌花柱頭上。個(gè)大,飽滿,中間渾圓并凸起,果皮外象鱗一樣的片片外翻為上品,而且要挑捏起來有一點(diǎn)點(diǎn)軟的（不要太軟，否則切開會(huì)暴汁），這樣的火龍果會(huì)好吃，比較甜。

    目前有紅皮白肉、紅皮紅肉、紅皮黃肉三個(gè)新品種的火龍果，其中以紅肉火龍果佳。果肉甜而不膩，清淡中有一點(diǎn)芬芳，甜充為16-18度，勝似西瓜，從其結(jié)構(gòu)、吃法、口感等方面來看可稱為“樹西瓜”。