微波解凍設(shè)備智能系統(tǒng)升級革新科弘微波公司采用世界解凍技術(shù),提供各種肉類解凍設(shè)備,節(jié)能 環(huán)保,簡單,方便,提供各類微波解凍設(shè)備,主要用于各類肉類解凍,雞肉,鴨肉,豬肉牛羊肉等 連續(xù)16年守合同重信譽.40多種產(chǎn)品型號,指標(biāo)均達(dá)到水平.確保24小時連續(xù)工作,3個月不停機(jī)生產(chǎn).微波解凍設(shè)備用于肉制品及海產(chǎn)品的解凍，設(shè)備性能穩(wěn)定，質(zhì)量可靠，解凍時間短，波能夠深入物料內(nèi)部直接進(jìn)行加熱，不需要熱傳導(dǎo)過程。凍肉塊在-18℃左右通過微波解凍設(shè)備只需2～4分鐘就可回溫到-4℃～-2℃。處理能力與肉的品質(zhì)有關(guān)，即與肉質(zhì)的介電常數(shù)有關(guān)。肉質(zhì)越肥處理量越大，對精瘦肉的處理能力比肥肉相對小些。微波解凍設(shè)備全不銹鋼制造，符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

山東科弘微波設(shè)備有限公司是集科、工、貿(mào)為一體，專業(yè)從事開發(fā)、生產(chǎn)微波能應(yīng)用設(shè)備的高新技術(shù)企業(yè)，主要產(chǎn)品有：微波食品干燥、殺菌設(shè)備；微波萃取設(shè)備、微波化工產(chǎn)品加熱干燥設(shè)備；農(nóng)副土特產(chǎn)品保鮮設(shè)備、微波干燥設(shè)備、微波燒結(jié)設(shè)備、微波實驗爐、微波熱風(fēng)組合干燥設(shè)備、微波熱泵組合干燥設(shè)備等。微波解凍設(shè)備在保證解凍速度塊、解凍均勻的情況下不影響物料本身的營養(yǎng)成分和物料的顏色等特性，微波解凍設(shè)備與傳統(tǒng)加熱解凍設(shè)備不同，傳統(tǒng)解凍特點：用水溶解凍法和自然解凍法進(jìn)行解凍，能量主要是通過熱傳導(dǎo)進(jìn)行傳遞，由于熱傳導(dǎo)方式首先受熱的是物料的表面，凍品表面容易受熱生成水使熱傳導(dǎo)率降低致解凍速度變慢。采用頻率為2450MHZ或915MHZ的微波源。加熱時微波穿透物料內(nèi)外同時加熱，不需要熱傳導(dǎo)，可帶包裝進(jìn)行解凍，速度快、能耗低、環(huán)保衛(wèi)生。解凍時所需的操作人員少，工作環(huán)境良好。




轉(zhuǎn)動式冷凍食品快速解凍裝置,包括殼體,上蓋,加熱箱,風(fēng)機(jī),底板和安裝板;底板和安裝板之間轉(zhuǎn)動連接;在所述底板與安裝板之間設(shè)置有支撐橡膠塊和角度調(diào)節(jié)支撐機(jī)構(gòu),所述殼體內(nèi)的底部固定安裝有支撐箱,支撐箱的頂部固定有水平的冷凍放置槽,電機(jī)的輸出軸上連接有傳動箱,從動齒輪和主動齒輪對應(yīng)的冷凍放置槽內(nèi)均連接有水平的撥動輥;所述殼體內(nèi)的底部通過管道連通有循環(huán)泵.本發(fā)明將冷凍食品置于冷凍放置槽內(nèi)進(jìn)行解凍,并且通過電機(jī)的驅(qū)動使食品底部的撥動輥轉(zhuǎn)動,帶動食品轉(zhuǎn)動,將食品不同的表面朝上,便于熱風(fēng)直接作用在食品的不同面上,提高食品的解凍效率.