這個(gè)說(shuō)法在理論方面站得住腳，因?yàn)槔碚撋?，在我們?經(jīng)系統(tǒng)中，超過(guò)200種化學(xué)反應(yīng)都可能會(huì)被鋁元素干擾。但是，鋁元素到底是不是阿爾茨海默癥等疾病的原因？目前的實(shí)驗(yàn)證據(jù)正反兩方面都有，科學(xué)家們也沒(méi)有完全搞清楚。而關(guān)于鋁元素對(duì)神*系統(tǒng)到底有什么影響，在科學(xué)界都還尚存爭(zhēng)議。既然尚存爭(zhēng)議，那鋁元素對(duì)身體總歸是有危害的可能性的。而任何一種物質(zhì)的毒性都和劑量密切相關(guān)。我們能不能通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)確定鋁的“安全劑量”呢？

每天3根油條堅(jiān)持一個(gè)月,我都敬你是條漢子

17.14/5=3.428根。也就是說(shuō)，每天需要吃超過(guò)3根油條，才能超過(guò)世界衛(wèi)生組織規(guī)定的鋁！而且，這不是說(shuō)你某一天吃了超過(guò)3根，而是得天天這么吃，月月這么吃，吃很長(zhǎng)一段時(shí)間，才有可能會(huì)對(duì)神*系統(tǒng)造成不良影響！不用說(shuō)，如果你能每天3根油條堅(jiān)持一個(gè)月，我都敬你是條漢子。在自己家里做油條，就很好地規(guī)避了小攤販可能添加明礬過(guò)量的問(wèn)題。因?yàn)?，我們可以選用無(wú)鋁配方的膨松劑呀！如今在超市里面很容易買到“無(wú)鋁泡打粉”，它們會(huì)用酒石酸氫鉀、磷酸鹽、檸檬酸等成分去代替明礬，達(dá)到去除鋁的目的。經(jīng)過(guò)這幾年的發(fā)展，無(wú)鋁泡打粉的膨松性能也越來(lái)越好，現(xiàn)在已經(jīng)可以用它做出足以媲美添加明礬的油條了。

糯米1小碗油條23根咸鴨蛋3顆海苔肉松辣條榨菜

··用料··糯米1小碗黑米1小碗油條2-3根咸鴨蛋3顆海苔肉松辣條榨菜··做法··1|糯米跟黑米提個(gè)晚上用冷水泡好，糯米要比黑米份量多一點(diǎn)。黑米和糯米下鍋，加入比平時(shí)煮飯少一點(diǎn)的水，硬一點(diǎn)才好吃。2|蒸好的糯米跟黑米鋪平，不用鋪的太厚，壓實(shí)。3|鍋里不放油，把油條稍微煎一下，是為了吃起來(lái)有脆脆的口感。

上海早餐“四大金剛”之一的粢飯團(tuán)

3|取一根油條。4|戴上手套，扯上一塊麻糍，拉成長(zhǎng)條，放在油條上面。5|撒磨碎的黑芝麻粉和撒白糖，白糖是普通粗粒白糖，不要用烘培細(xì)砂糖。6|中間用*刀在油條中間切一下，不要切斷，然后對(duì)折起來(lái)。7|再拿著滾動(dòng)幾圈，讓它四周都滾上。這就做好啦！3|粢飯團(tuán)被稱為上海早餐「四大金剛」之一的粢飯團(tuán)，是能體現(xiàn)上海風(fēng)情的食物之一。圓圓一個(gè)粢飯團(tuán)拿在手里，沉甸甸的超有分量感，一口咬下去，軟糯的糯米、咸鮮的雞蛋、脆脆的油條和肉松全部進(jìn)入口中，太滿足了！