餐飲企業(yè)該如何選擇油煙凈化系統(tǒng)

1.公司資質(zhì)看公司是不是正規(guī)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售公司，不要選空殼公司，不然售后等各方面服務(wù)質(zhì)量沒法保證。

2.工程實(shí)例互聯(lián)網(wǎng)的普及使得看上去比較大的品牌只是一個(gè)商業(yè)包裝的結(jié)果而已，所以各種真真假假獲獎(jiǎng)證書加在一起，都比不上一個(gè)與自己餐館情況類似的成功工程實(shí)例更具說服力。

讓商家提供與您餐廳相類似的工程案例，案例的用戶體驗(yàn)將直接確定您是否選擇這個(gè)品牌。比如一些廠家：雙尼，朗夏等等，這些都是在油煙凈化器行業(yè)深耕長久的廠家。

3.行業(yè)口碑看這個(gè)公司從業(yè)年限多久，行業(yè)口碑怎么樣，是否值得選擇和信任。

   油煙凈化器維護(hù)中應(yīng)該注意哪些事情

首先，要用正確的方式維護(hù)：我們買油煙凈化設(shè)備，一定要妥善保管說明書，因?yàn)檎f明書會(huì)詳細(xì)介紹油煙凈化設(shè)備的維護(hù)。根據(jù)說明，我們可以知道如何啟動(dòng)以及如何更好地清洗其設(shè)備。如果我們沒有這個(gè)能力，可以請專業(yè)人士幫助我們進(jìn)行維修。

其次，定期清洗維護(hù)。油煙凈化設(shè)備有一定的使用壽命，但如果能保養(yǎng)好，可以延長其使用壽命。因此，在日常餐飲烹飪中有必要養(yǎng)成定期維護(hù)的良好習(xí)慣，以保持煙氣凈化的效率，提高其處理效率。

油煙凈化設(shè)備的維護(hù)對設(shè)備的正常運(yùn)行起著重要作用。建議您可以及時(shí)維護(hù)和保養(yǎng)凈化設(shè)備，以延長設(shè)備的使用壽命，更好地為我們服務(wù)。

  未清洗油煙凈化器常見的危害有哪些？

引起火災(zāi)并威脅生命安全

廚房突然起火，造成經(jīng)濟(jì)和財(cái)產(chǎn)損失，甚至危及生命的事故。大家應(yīng)該都很熟悉吧！我們經(jīng)?？吹揭恍┬侣剤?bào)道說某個(gè)地方發(fā)生了火災(zāi)，但火災(zāi)的主要原因是廚房油煙機(jī)原因，油煙凈化設(shè)備和煙道等設(shè)施沒有及時(shí)清洗和維護(hù)，導(dǎo)致設(shè)備上有大量粘稠難聞的油脂。當(dāng)這些油煙凈化設(shè)備暴露在火花、大電流或廚房溫度過高時(shí)，可能會(huì)引起火災(zāi)，從而引起火災(zāi)?；馂?zāi)隱患。

  選用廚房油煙凈化器這幾點(diǎn)要警惕

一、廚房油煙凈化器出廠前需要經(jīng)過嚴(yán)格的產(chǎn)品檢驗(yàn)。如果凈化效率不達(dá)標(biāo)，就不能上市。而且現(xiàn)在環(huán)保檢查對酒店zhuan用凈化設(shè)備的凈化效率有明確的標(biāo)準(zhǔn)，低于90%是不會(huì)通過的。選擇酒店廚房油煙凈化設(shè)備時(shí)，一定要仔細(xì)驗(yàn)證后再購買。

二、故障在產(chǎn)品使用后必然會(huì)出現(xiàn)，這只是故障出現(xiàn)概率的問題。對于機(jī)器故障頻繁出現(xiàn)的設(shè)備，消費(fèi)者的產(chǎn)品使用效果會(huì)大大降低。選擇穩(wěn)定性高的凈化設(shè)備非常重要。

三、酒店使用選擇廚房油煙凈化器時(shí)，為了保證質(zhì)量，不僅要選擇價(jià)格低廉的靜電凈化設(shè)備。價(jià)格低肯定會(huì)影響質(zhì)量，所以要根據(jù)自己的實(shí)際需要選擇性價(jià)比高的產(chǎn)品。