山東食用菌培養(yǎng)菌架廠家提示架子菇是香菇栽培的一種方式。 近年來，作者訪問了西部山區(qū)的食用植園，以研究脫落蘑菇的生產(chǎn)管理問題。 經(jīng)驗(yàn)豐富，但也發(fā)現(xiàn)管理上的一些問題。 下面為您介紹架子菇的管理方法。

山東食用菌培養(yǎng)菌架廠家提示香菇芽進(jìn)入香菇出芽階段，現(xiàn)階段的管理措施主要是溫度和濕度控制。

保持棚的陰影，以防止陽光直射到蘑菇棚上。 當(dāng)蘑菇棚的溫度超過20℃時，必須每天進(jìn)行通風(fēng)和冷卻。 溫度高于25℃，應(yīng)在早晨，中午和晚上通風(fēng)一次。

食用菌培養(yǎng)菌架讓蘑菇遠(yuǎn)離病蟲害在養(yǎng)殖的過程中,遇到病蟲害是菇農(nóng)非常害怕的事情.沒有采用食用菌培養(yǎng)菌架的話,一旦病蟲害,輕則產(chǎn)量下降,重則顆粒無收。要想養(yǎng)出高產(chǎn)品相的食用菌,通風(fēng)/采光都是必不可少的步驟.以前的養(yǎng)殖戶有很因?yàn)橥L(fēng)少而減產(chǎn)的例子，發(fā)現(xiàn)二氧化碳濃度過高才通風(fēng).以及通風(fēng)過都是錯誤的,一定要注意通風(fēng)散熱以及采光.食用菌在發(fā)菌期間是菌絲生長階段,菌絲的生長需要吸收氧氣,排出二氧化碳,有充足的氧氣菌絲才能完成有效的營養(yǎng)積累,這樣到出菇的時候產(chǎn)量才會高。

山東食用菌培養(yǎng)菌架批發(fā)滅菌不徹底，接種操作不規(guī)范，自身攜帶雜菌，培養(yǎng)場所雜菌基數(shù)過高，預(yù)防措施不到位等。處理：前三個原因?qū)е挛廴韭矢?，?yīng)重新裝袋生產(chǎn);培養(yǎng)場所按技術(shù)規(guī)程用藥處理，菌袋進(jìn)入后，每5天左右噴灑一遍予以預(yù)防;發(fā)現(xiàn)污染袋后移出進(jìn)行單獨(dú)處理，并單獨(dú)發(fā)菌，以免雜菌孢子對其它菌袋形成二次污染。

食用菌培養(yǎng)菌架中的菇類出菇期間發(fā)生侵染害主要癥狀幼蕾、幼菇發(fā)黃、死菇、菇體變褐等。處理：屬于問題時，更換即可解決;加強(qiáng)通風(fēng)管理，尤其為了節(jié)約用電而不及時通風(fēng)的作為是很不劃算的，應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)的不同階段，實(shí)施科學(xué)的通風(fēng);同時強(qiáng)化病蟲害預(yù)防工作，發(fā)現(xiàn)病害后，應(yīng)及時將菌袋移出，清理掉病菇，并順手清理料面，根據(jù)病害程度，使用溶液涂刷或噴灑料面，病菌。