選用什么樣的超市蔬菜水果貨架好？

超市中離不開(kāi)超市蔬菜水果貨架，市面上蔬菜水果貨架有各種各樣的款式和特點(diǎn)，那么我們?cè)谶x擇購(gòu)買時(shí)需要選用什么樣的蔬菜水果貨架好呢？

現(xiàn)在生鮮店如雨后春筍般發(fā)展起來(lái)，對(duì)于蔬菜水果貨架的選擇建議是以實(shí)用、美觀、大方為主。

對(duì)于蔬菜水果貨架選用平底的好還是放筐的個(gè)人覺(jué)得還是根據(jù)實(shí)際需求。一些葉菜和更好展現(xiàn)擺放效果的水果可以選用放筐貨架，如果普通的蔬菜水果特別是容易滾動(dòng)的可以放在平底的蔬菜水果貨架。生鮮果蔬貨架一般采用鋼架、鋼木復(fù)合貨架或木制品貨架，使用的形狀一般是方形和矩形，有單層和多層多種展示效果。還有蔬菜水果貨架的種類比較多，如果需要制冷或者保持蔬菜水果的鮮亮程度，可以選擇帶噴霧功能的蔬果架。

水果貨架如何維護(hù)保養(yǎng)

水果貨架一般選擇鋼制的，在水果新上貨或者添加新水果時(shí)，用干凈布沾水擦拭水果盤(pán)或周轉(zhuǎn)箱，濟(jì)南業(yè)神的水果貨架為鋼制，采用高溫噴塑處理，防水耐油，用水輕輕擦拭或者沾洗潔精清洗即可。水果筐為優(yōu)i質(zhì)塑料材質(zhì)，用刷子沾水擦洗即可。擺放的方式要盡可能歸類擺放或適度穿插排列，在不影響美觀的前提下，將滯銷的水果擺放在旺銷的水果附近，以利于銷售。及時(shí)清理變質(zhì)或損壞的水果，防止對(duì)貨架造成污染和損壞也是經(jīng)常要考慮的。

教你選擇超市水果架：

1、貨架的顏色選擇

水果架的結(jié)構(gòu)顏色可以選擇灰色或者黑色、咖啡色等比較重的顏色，而周轉(zhuǎn)筐和水果筐可以選擇鮮艷的綠色或者黑色，也可以根據(jù)水果顏色來(lái)選擇合適的水果筐和周轉(zhuǎn)箱。

2、水果堆頭的選擇

水果堆頭適宜放置一些便宜的時(shí)令水果，提高銷售額度，吸引購(gòu)買人氣，以方形居多，可以適當(dāng)?shù)呐渲?-2個(gè)。

實(shí)木水果貨架：

實(shí)木板就是采用完整的木材（原木）制成的木板材。實(shí)木板造價(jià)高，做工精致，并且，實(shí)木板是采用天然實(shí)木基材，環(huán)保，甲醛含量極低，在目前的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)分類上的等級(jí)很高。如，松木水果貨架只是一個(gè)統(tǒng)稱，松木也有很多的分類，如我們常見(jiàn)的白松、黑松、紅松、黃松等。不同的松木制作而成的木制貨架品質(zhì)上也存在小許的差異。如白松，軟松類。產(chǎn)品搭配方面，一則看進(jìn)店消費(fèi)人群定位，二則看與同行之間如何展開(kāi)差異化區(qū)分，三則看各功能區(qū)劃分情況，如促銷、體驗(yàn)、推廣、正常陳列區(qū)等。材質(zhì)輕軟，富有彈性，結(jié)構(gòu)細(xì)致均勻，干燥性好，耐水、耐腐。優(yōu)點(diǎn)在于加工，涂飾，著色膠結(jié)性好。松木貨架的優(yōu)勢(shì)在于其原木色保持良好，紋理美觀。在貨架外觀上樸實(shí)無(wú)華簡(jiǎn)約但不簡(jiǎn)單，線條上飽滿流暢，質(zhì)感很好。