烘干房機械行業(yè)應(yīng)該朝什么方向走？等等一系列的問題需要我們烘干房機械生產(chǎn)商家認真嚴肅的對待。尤其是烘干房機械行業(yè)，烘干房機械是中國的重點行業(yè)之一，與人們的生活息息相關(guān)。

　　一、集中中國的烘干房機械行業(yè)，中國的烘干房機械行業(yè)太過分散，特別是中小企業(yè)，而且區(qū)域分布也不夠集中。

　　二、加強烘干房機械行業(yè)之間的合作密度，之前中國的烘干房機械行業(yè)之間的合作不夠廣泛，這可以達到互惠雙贏的局面，何樂而不為呢？

　　三、加大對烘干房機械的科研費用，減少對國外的設(shè)備和技術(shù)的依賴度，提升國內(nèi)烘干房機械產(chǎn)品的技術(shù)含量。

大紅棗一般是烘干機來干燥烘干，烘干的大紅棗怎么挑選呢？首先是顏色，個人覺得這是很重要的，的紅棗應(yīng)該是比較深的紅色有點發(fā)烏是好的。這說明紅棗完全成熟，在新疆成后不摘下來而是讓它在樹上自然嗮干。才會有這種顏色。紅了以后摘下來嗮干顏色是有點發(fā)黃的紅色也就是有點橘黃色的紅這種是沒有在樹上自然晾干的口感好?！『娓蓹C烘干的大紅棗都是很飽滿，顏色鮮亮的，一般好的大棗皮色紫紅，顆粒大而均勻、果形短壯圓整，少，痕跡淺；同時皮薄核小，肉質(zhì)厚而細實；如果多，痕跡深，果形凹癟，則肉質(zhì)差和未成熟的鮮棗制成的干品。

利用熱泵烘干機進行物料的干燥，是靠汽化來降低物料中的水分，干燥介質(zhì)與水接觸的表面成為自由表面，另外由于水分在其自由表面上發(fā)生汽化，就自然在蓋表面形成一層薄薄的處于飽和狀態(tài)的水蒸氣層。如果自由表面水蒸汽分壓大于干燥介質(zhì)中的水蒸氣分壓，則干燥介質(zhì)中水分汽化，并逐漸向介質(zhì)內(nèi)部擴散。這時如果增加物料表面與干燥介質(zhì)的水蒸氣分壓的差值，就可以迅速上提干燥速度。反之，如果物料表面的水蒸汽分壓小于干燥介質(zhì)的水蒸氣分壓，則情況相反，物料吸收干燥介質(zhì)中的水分，其含水量增加，進而變成吸濕過程。以上兩種情況，經(jīng)過一段時間之后。物料中的水蒸汽分壓力與干燥介質(zhì)中的分壓力達到相等的狀態(tài)，即此時，兩者水分交換達到動態(tài)平衡狀態(tài)，物料之中所含水分為平衡水分，周圍介質(zhì)中的相對濕度也被稱作平衡相對濕度。

市面上的熱泵烘干機琳瑯滿目，種類繁多。對于哪種形式，應(yīng)根據(jù)自己的實際情況靈活選擇，沒有固定方案，只有因地制宜，選擇適合自己的烘干機設(shè)備。

熱泵烘干機的選型原則：

1、烘干處理量大，可選用烘干流水線，或多個大型烘干房；

2、投資少，人工少，可選用烘干流水線；

3、投資小，有人力資源，可選購烘干房；

4、現(xiàn)場驗收時，盡量選用整體式烘干機，安裝更加方便；

5、老設(shè)備改造，場地限制較多，盡量選擇分體烘干機，盡量與排濕熱回收器匹配；

6、北方低溫地區(qū)，盡量選用干式除濕一體機，閉式除濕機，或低溫噴氣式主機；

7、限制排放廢氣的場所，應(yīng)選用封閉式除濕機或烘干式一體機；

8、小車間、實驗室、檔口等小批量加工場所，可選擇不安裝一體式烘干機。