雙門蒸飯車，又稱蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房哄烤設(shè)備。

　　蒸飯車的分類： 　　按加熱方式可分為蒸快廚業(yè)蒸柜、電熱蒸飯車、電熱蒸汽兩用蒸飯車。 　　按規(guī)格大小可分單門蒸飯車、雙門蒸飯車以及三門蒸飯車。 　　按性能特點還可分為普通蒸飯車、豪華型蒸飯車、數(shù)碼蒸飯車、以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜。

　　蒸快廚業(yè)蒸柜所用加熱元件勻通過國內(nèi)外主要認證，如3c、ce、ul等認證，您在國內(nèi)外使用也是完全沒有問題的。蒸快廚業(yè)蒸柜采用不銹鋼制作而成的一款可以滿足您在各個地區(qū)的使用是您加工必備的。設(shè)計合理加工方便簡單。該機可以滿足您一般家用電，工業(yè)用電都是可以提供給您的。根據(jù)您的電壓情況提供符合您的一款。蒸柜強度與同行同類相比超50%以上，柜體經(jīng)久耐用，使用壽命更久是您一般機器所做不到的，該機蒸飯盤是40*60公分的蒸盤；蒸快廚業(yè)蒸柜可以根據(jù)您所需要做的食物來滿足您的烤盤需要，蒸海鮮，米飯，面食類等等都是可以通過一臺機器來滿足您的。整體聚胺脂發(fā)泡：保溫**，蒸好的食品可保溫8小時以上。給您節(jié)約了更多的成本，降低了您的能耗！

燃氣節(jié)能蒸飯柜的裝置：

1.把燃氣蒸飯車裝置在通風(fēng)杰出的當?shù)兀g隔墻面不行小于30CM。

2.承認焚燒開關(guān)處于（關(guān)）的狀況。

3.接上氣源，必須用家庭減壓閥（jyt-0.6）接駁于蒸飯車進氣口。

4接上自來水管，水壓為0.15MPa以上。

以上就是小編為我們介紹的燃氣節(jié)能蒸飯柜內(nèi)容，歡迎來電咨詢蒸快廚業(yè)

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蒸柜有哪些優(yōu)點

改善環(huán)境：無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音。

減少配套：電磁蒸柜減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費用。

節(jié)省場地：電磁蒸柜對比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率會高、加熱速度快、大大節(jié)省了場地的使用面積。

蒸柜的動力類型，現(xiàn)在市面上有電動和蒸汽動力兩種，如果食堂用量需求很大的話，推薦電動類的，因為電動類的操作相對簡便，也有自動控制等功能，需要的操作人員較少，可以很好的控制人工成本，而蒸汽動力的價格相對，如果單位是小食堂，每次食物需要量不大，可以選擇使用蒸汽動力的。