電器之類(lèi)的都需要做好防潮措施，冷藏展示柜也不例外，因?yàn)閴嚎s機(jī)處有很多電器元件，防潮工作就必不可少了，具體防潮要注意：

      1.放置的時(shí)候要注意，冷藏柜千萬(wàn)不能貼墻放置。

　　有很多朋友都愿意將冷藏柜靠墻的位置放置，墻面在潮濕天氣里，受潮程度很大，墻面會(huì)通過(guò)冷藏柜外部的小孔影響到里面的部件，從而導(dǎo)致內(nèi)部件受潮。因此在擺放的時(shí)候需要注意，應(yīng)該在離墻10公分左右的位置，在通風(fēng)性比較好的位置。

　　2.巧妙除霜

　　很多人在使用冷藏柜的時(shí)候常常會(huì)碰到這樣的情況，按照冷藏展示柜冷藏室內(nèi)部的尺寸，剪一塊結(jié)實(shí)的塑料薄膜，貼在冷藏室內(nèi)易結(jié)霜的內(nèi)壁上，不必用膠輔助，貼上即可

　　3.定期清潔

　　冷藏柜內(nèi)部的積水要及時(shí)清理，保持其干燥的環(huán)境。長(zhǎng)期存在就容易導(dǎo)致內(nèi)部的小故障，所以在使用過(guò)一段時(shí)間后，要定期清理，用干抹布擦干即可。

　　電器之類(lèi)的，無(wú)論大小都要注意到防潮問(wèn)題，稍不留意，就有可能帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失，更嚴(yán)重的是會(huì)造成對(duì)人身安全的威脅。上面給大家介紹了冷藏柜的防潮知識(shí)，希望對(duì)各位朋友有所幫助。

冷藏展示柜選購(gòu)技巧

（1）首先確定你銷(xiāo)售的是什么產(chǎn)品

是生鮮呢，還是凍品呢。不同的食品使用溫度不一樣。如果賣(mài)的是鮮花牛奶飲料類(lèi)的，可以選購(gòu)保鮮柜，使用溫度一般設(shè)定在2-8℃。如果賣(mài)的是豆制品熟食冷菜類(lèi)的，可以選擇既可以保鮮又可以冷藏的展示柜。溫度可以設(shè)定在2到-2℃。賣(mài)放心肉可以購(gòu)買(mǎi)弧形冷鮮柜或敞口鮮肉柜，溫度可以設(shè)定在0到5℃。假如賣(mài)的是冰鮮或凍品，那就購(gòu)買(mǎi)冷凍展示柜，溫度可以達(dá)到-12到-18℃。針對(duì)以上的問(wèn)題，我們可以做一下處理，可以有效的解決機(jī)器漏水的問(wèn)題：1、將積水盤(pán)的水及時(shí)倒掉。有的客戶賣(mài)的是冰魚(yú)和冰雞，卻買(mǎi)了保鮮柜，結(jié)果食品放在展示柜里出現(xiàn)了解凍變軟的現(xiàn)象，那就是選購(gòu)不當(dāng)或商家誤導(dǎo)了 。

（2）購(gòu)買(mǎi)展示冷柜要看系統(tǒng)配置

客戶不要受價(jià)格。往往產(chǎn)品價(jià)格越低的越容易上當(dāng)吃虧。首先要問(wèn)商家蒸發(fā)器管道是什么材料。有鐵管的，有鋁管的，有銅管的。一般來(lái)說(shuō)銅管的優(yōu)選，管道抗壓耐腐蝕強(qiáng)冷柜管道壽命長(zhǎng)。當(dāng)然銅管也有坑人的，那你要問(wèn)商家是什么樣的銅管了。優(yōu)選是0.6毫米壁厚的國(guó)標(biāo)電解銅。不要去買(mǎi)那些0.3或0.4毫米壁厚拉伸銅。拉伸銅雜質(zhì)多抗壓抗腐蝕不強(qiáng)，還不如一般的鐵管。購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候可以帶一塊磁鐵，一般展示柜用的鐵管比較多，鋁管用的少。吸一下內(nèi)膽一般就可以大概判斷鐵管銅管了。鐵管吸銅管不吸。巧妙除霜很多人在使用冷藏柜的時(shí)候常常會(huì)碰到這樣的情況，按照冷藏展示柜冷藏室內(nèi)部的尺寸，剪一塊結(jié)實(shí)的塑料薄膜，貼在冷藏室內(nèi)易結(jié)霜的內(nèi)壁上，不必用膠輔助，貼上即可3。其次，要看用的壓縮機(jī)是什么牌的，國(guó)產(chǎn)的有東貝，萬(wàn)勝，白雪等，進(jìn)口的有丹佛斯，阿斯帕拉，泰康，比澤爾等。要問(wèn)清壓縮機(jī)是翻新的還是原裝的，原裝的一般性能穩(wěn)定，翻新的故障多。

（3）看冷柜板材的使用

好的冷柜材料用不銹鋼或磁鋼結(jié)合彩鋼板做外殼，柜體框架用角鋼比方管結(jié)實(shí)耐用。保溫層用聚氨酯發(fā)泡比泡沫或壓縮碎木好。好的玻璃一般采用鍍膜熱反射玻璃，或中空玻璃。

（4）注重制冷效果

制冷效果的好壞直接影響到使用?？蛻艨梢杂檬秩ジ惺芾錃饣蚍e霜內(nèi)壁的冷量，如果冷量微弱效果就不太好。

（5）注重售后服務(wù)

沒(méi)有電器冷柜永遠(yuǎn)不出毛病的。要選擇有專(zhuān)業(yè)維修水平，良好售后服務(wù)的商家，購(gòu)買(mǎi)他們的產(chǎn)品能保證24小時(shí)售后服務(wù)到位。

保養(yǎng)飲料展示柜的妙招

保養(yǎng)飲料展示柜，首先要經(jīng)常清洗，飲料展示柜和人一樣，東西物品也愛(ài)干凈的，要特別注意它的衛(wèi)生，定期給它去污除塵。柜外堅(jiān)持每天一小擦，每周一大擦；商用壓縮機(jī)除了啟動(dòng)性能好，并且制冷量從小到大規(guī)格齊全，能按產(chǎn)品不同要求做不同的配置。柜內(nèi)至少每月徹底清洗一次，在清洗前應(yīng)該先拔掉電源插頭，把食品先取出來(lái)，然后再用柔軟的棉織物蘸上中性洗滌劑，注意不可用熱水或一些有機(jī)的溶劑將冰箱內(nèi)部擦洗。經(jīng)清洗干凈消毒后，要讓箱門(mén)保持打開(kāi)的狀態(tài)，晾干后再關(guān)閉箱柜保存。