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“襄婆婆”的由來十大黃酒品牌

    從風(fēng)物堂打算做一款真正有態(tài)度的襄陽黃酒開始，就安排兩名微生物工程師開始了長達(dá)一年的拜師求藝。十大黃酒品牌

過去家釀黃酒的眾多老人，大多已經(jīng)做不動(dòng)了，只能從他們斷斷續(xù)續(xù)的言語中去感悟和實(shí)踐。拜訪中，能清晰地感受到遙遠(yuǎn)年代的生活風(fēng)貌，以及彼時(shí)做酒的誠實(shí)與不易。每當(dāng)說到自己做的酒如何如何好喝的時(shí)候，老人們無一例外的都神采飛揚(yáng)，仿佛年輕了許多。

    這其中，以女性老人居多，不禁讓人聯(lián)想起兒時(shí)在外婆背上聽了無數(shù)遍的歌謠：背背托，換酒喝，酒冷了，我不喝，我還要我的背背托。兒時(shí)的夢(mèng)境，無數(shù)次從這首歌謠開始......

    是故，風(fēng)物堂決定，給自己的酒起名“襄婆婆”，以紀(jì)念漸漸遠(yuǎn)去的“婆婆們”。而試圖留下的，是她們?cè)?jīng)的溫度與驕傲~十大黃酒品牌

    襄陽好風(fēng)物網(wǎng)絡(luò)科技有限公司主營十大黃酒品牌，由于類別較多，恕不一一呈現(xiàn)，如需咨詢/購買黃酒和白酒，歡迎您撥打圖片上的電話聯(lián)系我們，我們將竭誠為您服務(wù)！

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    黃酒是我國具有悠久歷史文化背景的酒種，也是未來非常有希望走向世界并占有一席之地的酒品。黃酒生產(chǎn)技術(shù)有了很大的提高，新原料、新菌、新技術(shù)和新設(shè)備的融入為傳統(tǒng)工藝的改革、新產(chǎn)品的開發(fā)創(chuàng)造了機(jī)遇，產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，酒質(zhì)不斷提高。

    原料多樣化。除糯米黃酒外，開發(fā)了粳米黃酒、秈米黃酒、黑米黃酒、高粱黃酒、蕎麥黃酒、薯干黃酒、青稞黃酒等等。

    酒曲純種化。運(yùn)用高科技手段，從傳統(tǒng)酒藥中分離出優(yōu)良純菌，達(dá)到用曲少，出酒率高的效果。

    工藝科學(xué)化。采用自流供水，蒸汽供熱、紅外線消毒，流水線作業(yè)等科學(xué)工藝生產(chǎn)，酒質(zhì)好，生產(chǎn)快。

生產(chǎn)機(jī)械化。蒸飯、拌曲、壓榨、過液、煎酒、罐裝均采用機(jī)械完成，機(jī)械代替了傳統(tǒng)的手工作業(yè)，減少勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了產(chǎn)量和效益。

    “襄婆婆”黃酒會(huì)不斷地繼承和創(chuàng)新，更好地傳承黃酒釀造技術(shù)，弘揚(yáng)中華良好的傳統(tǒng)文化。

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襄婆婆黃酒里的“碎碎念”

懷念婆婆釀的糯米酒

恍恍惚忽的記憶中

那火紅的柴灶,升騰的熱汽

晶瑩可彈的糯米飯

酸甜可口的袱汁

都變得模糊一片

與這般快樂時(shí)光一同消失的

還有老襄陽的青瓦房、深弄堂、老街巷...

以及，曾經(jīng)的你

辭別詩與遠(yuǎn)方

襄婆婆帶你重回故鄉(xiāng)

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