降糧溫可選用離心風(fēng)機(jī)或軸流風(fēng)機(jī)，軸流風(fēng)機(jī)風(fēng)量大、風(fēng)壓小， 具有能耗低、糧食失水少等特點(diǎn)，但通風(fēng)時(shí)間長，適用于通風(fēng)阻力較小的糧情和低溫季節(jié)較長的糧庫；離心風(fēng)機(jī)風(fēng)量大、風(fēng)壓大，具有降溫快、通風(fēng)時(shí)間短的特點(diǎn)，但能耗較高，糧食失水多，適用于通風(fēng)阻力較大的糧情和需搶時(shí)間通風(fēng)的場合。單側(cè)通風(fēng)倉房的進(jìn)風(fēng)口應(yīng)設(shè)在倉房北側(cè)，此處溫度低，對糧堆降溫、谷冷操作、熏蒸作業(yè)有利。進(jìn)風(fēng)口的結(jié)構(gòu)應(yīng)滿足進(jìn)風(fēng)口蓋板開關(guān)方便、與設(shè)備對接方便、隔熱氣密的要求。

國家糧食和物資儲(chǔ)備局儲(chǔ)備司司長秦玉云介紹，我國糧食庫存由政府儲(chǔ)備、政策性庫存和企業(yè)商業(yè)庫存三大類構(gòu)成：政府儲(chǔ)備包括中央儲(chǔ)備糧和地方儲(chǔ)備糧，是守底線、穩(wěn)預(yù)期、保安全的“壓艙石”。政策性糧食包括收購價(jià)糧、國家臨時(shí)存儲(chǔ)糧和國家一次性儲(chǔ)備糧。企業(yè)商業(yè)庫存是企業(yè)保持經(jīng)營需要建立的周轉(zhuǎn)庫存糧食。目前，全國政策性糧食委托收儲(chǔ)庫點(diǎn)達(dá)到1萬多個(gè)，委托庫點(diǎn)儲(chǔ)存的政策性糧食占比達(dá)90%以上，點(diǎn)多、面廣，監(jiān)管難度大，存儲(chǔ)安全隱患大。

實(shí)現(xiàn)綠色儲(chǔ)糧的有效途徑就是低溫儲(chǔ)糧，低溫儲(chǔ)糧的關(guān)鍵在于糧堆獲得或保持低溫狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)低溫儲(chǔ)糧的途徑主要是有效降低糧溫和隔熱保溫兩方面。而所以所謂隔熱保溫，就是隔熱保低溫的冷處理措施，保證糧食品質(zhì)安全，防止霉腐。防曬隔熱涂料的推廣和應(yīng)用，有效降低了倉溫和糧堆表層溫度，從而減少了糧食“熱皮”厚度，增加了糧食的“冷心”的體積，合理利用自然低溫資源，在糧倉“冬冷卻、春密閉、夏隔熱、秋通風(fēng)”的保管經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，為“夏隔熱”再添一道屏障，使所儲(chǔ)存的糧食長期處于低溫和準(zhǔn)低溫的狀態(tài)，有效地延緩了糧食的陳化速度，更好地保持糧食的儲(chǔ)存品質(zhì)。

防治蟲害

糧溫升高，害蟲活動(dòng)和繁殖速度明顯加快，通常情況我們采取以下方式來防治儲(chǔ)糧蟲害：

氮?dú)鈿庹{(diào)抑蟲殺蟲。事實(shí)證明，95%濃度的氮?dú)饪梢云鸬捷^好的抑蟲作用，98%濃度的氮?dú)鈱τ跉绾οx效果顯著。然而，氮?dú)鈿庹{(diào)對倉房氣密性和操作人員的熟練程度要求較高，推廣受到一定限制。

利用PH3熏蒸殺蟲。熏蒸殺蟲操作簡單，一次使用防治時(shí)間長，整倉效果好。熏蒸時(shí)要結(jié)合倉房氣密性、主要蟲種的抗藥性、糧種來選擇恰當(dāng)?shù)氖┧幜浚⒈ＷC足夠的密閉時(shí)間和濃度，才能起到事半功倍的效果。

惰性粉防護(hù)劑防蟲殺蟲。惰性粉以其良好的防蟲殺蟲效果好，越來越受到基層糧庫的歡迎。國家糧食局也制定了使用標(biāo)準(zhǔn)，明確規(guī)范了糧面拌合、整倉拌和、空倉消毒等作業(yè)的用量，更為我們的科學(xué)使用提供了便利。